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고혹한 쇠똥구리
고혹한 쇠똥구리23.10.13

고기 1인분 기준은 어떻게 정해진 것인가요?

요즘 고깃집에 고기를 먹으러 가면 두 명이서 최소한 5인분은 먹어야 배가 차는 거 같던데 1인분이 너무 적은 거 같은데 고기 1인분 값은 누가 어떤 이유로 정하게 된 것인가요?


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답변의 개수5개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

    고기값이 비싸지면서 1인분의 양이 줄어든 것이죠.

    중량을 유지하면서 단가를 맞춰서 1인분에 얼마 이렇게 해놓으면 비싸 보이니 그램수를 줄여가면서 싸게 보이려고 한 것입니다.


  • 안녕하세요. 착한의자위헬리콥터82입니다. 예전에는 1인분에 200g이 넘었는데 요즘에는 120g주는곳이 대부분입니다. 1인분 기준은 특별히 정해진것이 아니고 주인 마음대로 정합니다.


  • 안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.

    고기1인분을 어느정도 중량으로할것인지는 보통은 식당주인마음대로입니다.


  • 안녕하세요. 조용한참새179입니다.고기집 1인분은 식당주인마음대로 정할수있습니다. 그래서 식당마다 1인분 가격도 틀리고 고기그람수도 틀리죠. 예전에는 식당1인분 200그람이였으나 지금은 120그람주는곳도 있습니다.


  • 안녕하세요. 니나니나노06입니다.

    고기 1인분 기준은 과거에는 정부에서 정해진 기준이 있었으나, 현재는 식당의 자율에 맡겨져 있습니다.