이탈리아가 파스타, 피자가 원조라고 하잖아요. 근데 여기가 원조라고주장하는 근거가 따로 있나요? 역사적 문헌 근거가 정확한가요?
안녕하세요. 라민경 전문가입니다.
피자는 이탈리아 나폴리지방 유래설이 유력합니다
다만 파스타는 마르코폴로가 중국에서 들여왔다고도 하는 설이 있으나 일반적으론 이전부터도 존재해왔다고 하는 설이 더 유력합니다.
