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착실한악어276
착실한악어276

계피가루도 유효기간이 있나요?

나이
61
성별
여성

집에 유효기간을 알수 없는 계피가루가 있습니다 오래되었어도 변하지는 않은거 같은데 요리에 사용 하려니 찝찝 합니다 계피가루도 유효기간이 있나요?

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4개의 답변이 있어요!
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  • 슬거운타킨128
    슬거운타킨128

    안녕하세요. 일반적으로 분말형태로 되어 있는 계피가루의 유통기한은 1~2년 가량입니다. 얼마나 오래되었는지 알 수 없으며 부패하였을, 가능성이 있으므로 폐기하시는 것이 좋습니다. 감사합니다.

  • 안녕하세요. 황주영 한의사입니다. 제품에 따라 다르지만 서늘한 곳에 보관을 했을 때 2~3년 정도는 괜찮을 것 같습니다. 다만, 유통 기한 및 보관 방법이 불분명하고, 찝찝하다면 섭취하지 않는 게 좋지않을까 싶습니다.

  • 안녕하세요. 이준석 한의사입니다.


    계지, 계피에는 배당체가 포함되어 있으며 세균이나 바이러스가 번식할 수 있는 환경입니다. 따라서 알 수 없다면 버리시는 것이 좋습니다.


    진공포장이 되어있다 하더라도 2년정도면 폐기해야하니 공기 접촉하고 상온이라면 10일 이내에 처리하셔야 할 것으로 보입니다.


    좋은하루되세요^^

  • 안녕하세요. 심상연 한약사입니다.

    네 물론입니다.

    생물은 거의 다 유통기한이 있습니다.

    보통 건조후 1~2년 입니다.

    포장지에 적혀있을 겁니다.