꽃으로도 잼을 만들수가 있나요?
장미꽃으로 잼을 만들 수 있나요?
예전에 장미로만든 잼이라고 해서
시중에 파는 유자차처럼 생겼던데,
이런잼도 파나요?
안팔면 어떻게 만드는 건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 훈훈한가젤12345입니다.
꽃잼은 식용 꽃을 당절이해 만든 잼으로 국화잼, 목련잼, 벚꽃잼 , 장미잼 등이 있습니다.
집에서도 펙틴을 이용해 만들 수 있습니다.
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
시중에 다양한 장미꽃잼, 국화꽃잼, 목련꽃잼, 벚꽃잼 등 꽃잼이 판매되고 있습니다.
꽃잼을 만드는 방법은 일반잼을 만드는 방법과 비슷하지만 좀 더 까다롭다고 합니다.