베이킹소다가 채소나 야채 씻는 용도하고 청소용도하고 다른 베이킹소다인가요??

베이킹소다가 채소나 야채 씻는 용도하고 청소용도 하고 다른 베이킹소다 인가요??

싱크대 열어보니까 청소할때 쓰라고 써잇는데 이걸로 야채나 채소 씻으면 안되겠죠??

1개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 종종순진무구한오이김치입니다!!

    베이킹소다는 식용(food-grade)과 일반 청소용으로 구분이 된답니다. 이건 제 개인적인 견해인데요, 청소용으로 표시된 베이킹소다는 식용으로 사용하시면 안 돼요.

    청소용 베이킹소다는 식품 안전 기준에 맞춰 생산되지 않아서 불순물이 있을 수 있거든요. 채소나 과일을 씻으실 때는 꼭 식용 베이킹소다를 사용하셔야 해요. 식용 베이킹소다는 보통 제품에 '식용' 또는 'food-grade'라고 표시되어 있어요.

    그러니까 지금 가지고 계신 청소용 베이킹소다로는 채소나 과일을 씻지 마시고, 식용 베이킹소다를 따로 구매하시는 게 좋을 것 같네요.

    참고 부탁드립니다~!! 감사합니다~!! 좋은 하루 되세요~!!