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외국에서는 흔하지만 한국에서는 먹지않는 식재료는 뭐가 있나요?
한국에서 육회는 흔하게 먹지만 외국인이 한국에 와서 육회를 보면 꺼려합니다. 반대로 외국에서는 흔하지만 한국에서는 먹지않는 식재료는 뭐가 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 냉엄한보석새19입니다.
음식은 그 지정학적 위치와 날씨의 영향을 받아 정해지는데
요즘은 국경의 문턱이 낮아져 접근성이 좋아진거 같아요
우리에게 생소하고 선뜻 먹기 어려운 음식에는
삭힌 음식들이 잘 들어맞을꺼 같아요
중국의 취두부
네덜란드와 수웨덴 등 일부 유럽의 삭힌 청어(수르스트뢰밍)
정도가 떠오르네요
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