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스테인레스 그릇에 담으면 안되는 음식도 있는지 궁금합니다.
우리나라의 가정에서 사용하는 식기의 재료는 대부분 유리나 아니면 사기 그릇, 또는 플라스틱인데요. 그런데 스테인레스 그릇은 사용하지 않는것 같은데 스테인레스 긄에 담으면 안되는 음식도 있는지 궁금합니다
4개의 답변이 있어요!
스테인레스 냄비부터 시작
냉면그릇도 잘 사용하고 있습니다 이그릇에 조심해서
담지 말아야 될것은
소금 간장 고추장 같은
장류만 피하시면 됩니다
스텐레이스 김치통은
김치를 담아서 보관하는
용도로 나와서 그런지 오래시간 김치를 보관해도
괜찮더라구요 용도가
다양하고 관리가 편한
장점이 있습니다
안녕하세요 다부진랍스타담비아 입니다.
스테인레스 그릇은 다용도로 사용가능 한데요.일상적인 조리 보관 서빙등에 모두적합하고 식기세척기 사용도 가능합니다. 하지만 강한 산성 알카리성 음식의 장기보관은 피하는게 좋습니다. 알카리성 음식으로는 야채, 과일, 우유 등이 있고 산성식품 으로는 고기, 생선, 계란, 유제품, 정제된 곡물, 설탕이 산성식품에 해당되니 참고하세요
스테인레스 그릇에는 대부분의 음식을 담을수 있지만 산성이 강한 레몬이나 식초가 많이 들어간 음식은 오래 담아두지 않는것이 좋습니다.
그리고 소금이 많이 들어간 음식도 피하는 것이 좋습니다.
기름기가 많거나 유제품도 오래 보관시 변질될 가능성이 있습니다.