마른 대추를 대추차 외에 어떻게 섭취하는 것이 좋을까요.

Question

좀 전에 지인한테 큰 비닐 봉투에 담긴 마른 대추 1kg을 선물로 받았습니다.

대추가 말랐지만 크고 토실하니 좋아 보이는데요.

와이프는 대추차 해 먹어야지 하는데, 주전자에 대추. 물 넣고 끓이는 대추차도 있지만 다르게 먹는 방법이 있을까요.

좋은 대추를 차로만 마시고 대추를 버리기에는 아깝다는 생각이 드네요.

Answer 1

마른 대추는 물에 끓여서 차처럼 드셔도 좋지만 모든요리에다도 넣어서 해드시면 좋습니다 특히 삼계탕에다 넣으면 맛이 구수하죠~~~

Answer 2

마른 대추가 어느 정도 있다면

대추차 외에도 백설기나 아니면 약식 등의

떡에다가 대추를 썰어서 넣으면

참 풍미도 좋아지고 맛도 좋아지게 되었습니다.

Answer 3

대추는 그냥 씹어 먹어도 좋아요.

간단히 먹기 편하고 건강에도 좋아요.

말린 대추를 잘라서 샐러드에 넣거나 요거트에 섞어 먹어도 맛있어요.

또는 대추를 다져서 쿠키나 빵 반죽에 넣어도 좋아요.

대추의 달콤한 맛을 살려 다양한 요리에 활용해보세요.

자연스럽게 즐기면 더 맛있고 건강에도 좋아요.

Answer 4

마른 대추는 끓여서 복용하는 방법 외에도 여러가지 요리에 첨가하셔도 좋습니다 많이 하는 것 중에 닭백숙에 함께 넣는 것도 좋고 잘게 썰어서 셀러드에 넣어 드시는 것도 좋습니다.