생선중에서 양미리라는 생선는 어떤 요리로 먹나요?

Question

음식중에서 생선은 살이 부드럽고 구이로 먹으면

바삭한 맛으로 좋아하는데, 생선종류중에서 양미리라는

생선이 있던데, 양미리는 보통 어떤 요리로 먹나요?

Answer 1

안녕하세요 고결한개리44 입니다! 양미리는 조림, 구이, 튀김, 회, 찜 등 다양하게 먹지만 조림과 구이로 많이들 드시는거 같네요!

Answer 2

제가 좋아하는 양미리 네요

저는 반건조 양미리를 멸치 조리듯이 바싹 조리는걸 좋아하구요

아니면 무우 깔고 꽁치 고등어 조림 처럼 하셔도 맛나요