진공포장된 돼지고기 냉장실에서 보관 몇일이나 가능할까요

진공포장된 제주흑돼지를 선물로 받았는데 냉동실에 넣는다는걸 냉장실에 넣어두고 여행가는 바람에 일주일간 집을 비우게 됐었어요

버리긴 너무 아깝고 먹자니 걱정되네요 진공포장된거는 몇일이나 보관될까요

5개의 답변이 있어요!

  • 진공포장된 돼지고기는 보통 냉장실에서 7일에서 10일 정도 안전하게 드실 수 있어요~ 일주일 넘게 냉장 보관했으면 이미 상했을 가능성도 있으니, 냄새와 색깔 꼭 확인하시고 이상하면 먹지 않는 게 좋아요!!

  • 진공포장된 돼지고기는 냉장실에서 보통 3일에서 5일 정도 안전하게 드실 수 있어요.

    일주일 동안 냉장 보관했으면 이미 상했을 가능성이 높아요.

    먹기 전에 냄새나 색깔 꼭 확인하시고 이상하면 버리시는 게 좋아요.

    안전이 제일이니까요.

  • 냉장고 문 여닫는 횟수나 시간에 따라 조건이 다르기는 하지만 진공포장된 돼지고기는 최대 30일까지 보관이 가능합니다. 만약 일반 포장이면 2~3일 정도 이지만 진공포장은 안에 공기가 완전 제거되어 돼지고기 상하게 할 환경이 조성되지 않아서 그렇습니다. 더군다나 냉장 보관하고 여행을 간 경우 냉장고 문 거의 열지 않은 상태이며 이는 돼지고기 보관에 좋은 조건에 속하기 때문에 섭취해도 문제가 없다고 생각합니다.

  • 진공포장된 돼지고기는 일반 포장보다 훨씬 오래 보관할 수 있어요. 냉장 보관 시 보통 7~10일가능하고요. 조건이 좋으면 최대 14일까지도 가능하다고 알려져 있습니다.

  • 진공포장된 돼지고기는 냉장 보관 시 보통 7~10일까지 가능합니다. 하지만 온도와 유통기한에 따라 다르니, 개봉 전 냄새나 색 변화를 꼭 확인하시고, 이상이 있으면 드시지 않는 것이 안전합니다.