영화관 팝콘 먹다 남은 거 집에 가져가서 에어프라이어에 돌리면 다시 바삭해지나요?

Question

주말에 영화 보면서 라지 사이즈 팝콘을 샀는데 반 넘게 남아서 종이봉투에 그대로 담아왔습니다. 집에 놔두니까 하루 만에 눅눅해져서 씹는 맛이 없어졌더라고요. 혹시 이거 에어프라이어에 아주 약한 온도로 살짝 돌리면 영화관에서 갓 튀긴 것처럼 다시 바삭바삭해질까요? 아니면 괜히 돌렸다가 다 타버릴지 걱정입니다. 해보신 분 팁 좀 주세요!

Answer 1

에어프라이어에 돌리면 다시 바삭해집니다. 다만 200도에서 예열 없이 5분 정도 돌려서 남은 열로까지 마저 구워서 드셔보세요. 진짜 바삭합니다.

Answer 2

남은 팝콘은 일단 수분을 차단하는 밀폐용기로 보관하는게 좋고 다시 드실려면 전자레인지 15에서 30초 상황보며 5초단위로 하시고 에어프라이어는 160도에서 3분정도가 적당한걸로 나오네요

Answer 3

어느 정도는 다시 바삭해질 수 있지만,

영화관 팝콘은 이미 버터와 시즈닝이 묻어 있어서 에어프라이어에 오래 돌리면 쉽게 탈 수 있습니다.

약한 온도로 2~3분 정도 아주 짧게 돌려 주시고,

중간에 한 번 흔들어 주는 방식이 가장 안전합니다.

다만, 처음처럼 완전히 갓 튀긴 식감으로 돌아오기는 어려워요.

그래서 살짝 바삭함을 살리는 정도로만 생각해 주시면 좋습니다.

Answer 4

네 가능합니다. 눅눅해진 팝콘은 에어프라이어로 어느정소 바삭함을 되살릴수 있습니다. 120-140도 정도로 예열하고 팝콘을 얇게 펼쳐 넣으세요. 2-3분만 돌리도록 하고 중간에 한번 흔들어주세요. 다만 영화관에서 막 만든 것과 완전히 똑같아지지는 않습니다