구글 포토 앱에서 사진을 그냥 삭제하면 휴대폰 갤러리에 있는 원본까지 같이 지워지게 설계되어 있어서 당황스러우셨을 거예요.
제일 확실한 방법은 구글 포토 앱이 아니라 인터넷 브라우저(크롬 등)로 구글 포토 사이트에 들어가서 지우는 건데, 그러면 서버에 있는 사진만 날아가고 폰에 있는 건 그대로 남거든요.
아니면 구글 포토 앱 설정에서 '백업 및 동기화'를 아예 끄고 나서 지워야 하는데, 이게 가끔 꼬이면 또 지워질 수 있으니까 안전하게 컴퓨터나 브라우저로 접속해서 작업하시는 걸 추천드려요.