김밥에서 김과 밥 빼고 꼭 있어야 하는 재료!!

Question

김밥을 구성하는 여러가지 재료들 중에서 김과 밥을 제외했을 때 이건 무조건 들어가야 한다!! 하는 재료가 있으신가요?

저는 무조건 계란입니다. 김밥 안에 든 계란이 정말 맛있게 느껴지더라고요.

Answer 1

김밥을 만들때 김과 밥을 빼고 꼭 필요한 재료를 고르라면 저는 계란도 좋겠지만 김과 밥만 먹었을때 너무 뻑뻑할것 같아서 단무지가 꼭 필요 할것 같습니다. 맛을 별로 없겠지만 그래도 단 한가지의 재료를 골라야 한다면 저는 노란색 단무지를 선택 하겠습니다.

Answer 2

저는 무조건 단무지요

뭔가 김밥의 기본은 단무지라고 생각해요!

아삭한 식감과 적당히 새콤달콤한 자극적인 맛이

김밥의 맛을 딱 잡아주는 느낌이에요!

Answer 3

김밥안에 계란이 있어야 색감도 예쁘고 맛있는데요

딱하나만 넣어야한다면 저는 햄넣고 싶어요 쌀밥하고

짭조름하게 어울려서 김하고 밥 햄 이렇게만 넣어도

괜찮아서요

Answer 4

김밥에서 핵심이 되는 재료에는 저는 개인적으로

단무지, 계란, 소세지 이렇게 세 종류의 재료라고 생각합니다.

이 세 가지 재료만 있고 김에 밥이 있다면

이미 좋은 김밥이라고 생각하고 충분히 기본적인

맛은 나온다고 생각합니다.

Answer 5

김밥에서 김과 밥 빼고 가장 중요한 재료는 계란 맞으며 맛 좌우하는데 가장 중요하고 식감 또한 중요한 역할합니다. 다음으로 오이 아삭함과 수분으로 인해 목 덜 막히게 해주고, 시금치는 더 좋은 영향 공급하기 때문에 필수적으로 들어가야 한다고 생각합니다.

Answer 6

굳이 딱 한 가지 재료는 꼭 들어가야 한다 싶다면, 저는 개인적으로 볶음김치를 넣을까 합니다. 볶음김치야말로 별다른 재료 없이도 김밥의 맛을 확실히 하는 요소이긴 때문이예요. 물론 그 말고도 잘 익은 소시지 하나 더 들어가면 진짜 존맛 김밥이 되죠! 그 두 가지 재료만으로도 충분히 맛난 김밥이 되니까요!

Answer 7

저도 질문자님과 동일하게 계란이라고 생각해요!!

다른 재료들은 없어도 그닥 허전하지 않은 느낌인데 유독 계란이 허전함이 큰 거 같아요!!

Answer 8

저는 무조건 단무지라고 봅니다. 아삭거리는 식감이 없으면 김밥 먹는 맛이 영 안 살더라고요. 계란도 고소하니 좋기는한데 단무지 특유의 새콤달콤한 맛이 전체적인 간을 잡아주는 역할을 하거든요. 다른 재료들 아무리 많이넣어도 단무지 빠지면 왠지 모르게 허전하고 니글거리는 느낌이 들어서 저는 단무지가 일순위라고 생각합니다.

Answer 9

김밥을 만드실 때에 반드시 있어야 하는 재료에는

저는 최소 단무지, 계란, 그리고 햄 이렇게

세 종류의 재료만 있으면 기본적인 김밥이 된다고 생각하고

가끔 가다가 이렇게만 넣고서 김밥을 말아서 먹고는 해요.

Answer 10

단무지는 아삭한 식감이랑 약간의 단맛, 산미가 같이 있어서 김밥 전체 맛을 정리해주는 역할을 합니다. 기름진 재료가 들어가도 느끼하지 않게 잡아주는 부분이 있어서 빠지면 전체 맛이 조금 밋밋하게 느껴질 수 있습니다.