삼겹살은 기름이 빠지는 구멍이없는 불판에 구우는데 더 맛있나요?

Question

삼겹살은 기름이 빠지는 구멍이없는 불판에 구우는데 더 맛있나요..삼겹살을 가마솥뚜껑에 구우면 맛있다고하더라구요. 근데 가마솥은 기름이 빠지는데가 없잖아요. 삽겹살은 기름이 안 빠지는게 더 맛있나요?

Answer 1

삼겨살은 기름이 어느 정도 빠져야 느끼하지 않고

맛도 있는 것 같습니다.

기름이 너무 많아도 느끼하지만 혈관건강에도 안 좋고

또 몇 점 먹다보면 질려서 못 먹습니다.

저희 집도 삼겹살을 좋아해서 1주에 2-3회 정도 구어서

먹는데, 기름이 빠지는 불판에 구어서 먹습니다.

Answer 2

개인적으로 삼겹살은 솥뚜껑 삼겹살이 맛있다고 생각합니다.

왜냐하면 기름이 빠지지않으면 삼겹살 자체에서 나온 기름으로 삼겹살이 구워지기떄문에

더 감칠맛이 느껴져서 더 맛있게 느껴집니다.

그리고 담백한 맛을 좋아하시면 기름이 잘 빠지는 불판을 사용하시는게 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.사람마다 호불호가 갈린다고 생각합니다. 저 같은 경우도 삼겹살 구워 먹을 때기름에 다른 것을 구워 먹는 것이 상당히 맛이 있더라구요. 하지만 어떤 사람들은 기름을 쭉 빠지게 구워서 먹는 게 더 맛있다고 하는 사람들도 있구요.

Answer 4

안녕하세요. 개인마다 취향이 다르기에 삼겹살기름에 고기를 굽는게 좋을 수도 있지만 개인적으로 저는 비추합니다.

삼겹살 자체에도 기름이 많은데 기름에 고기를 튀겨서 먹는건 아니라고 봅니다. 물론 주변에 이렇게 요리해서 먹는 분들도 많습니다. ㅎ

Answer 5

산바다계곡하늘나무별입니다

삼겹살 기름 안빠지는 불판이 더 좋지 않냐요? 기름쪽에 김치 및 파종류 넣고 먹으면 저는 더 맛있는거 같네요

Answer 6

기름 맛으로 먹는 분도 있구여 기름이 너무 많아 몸에 좋지 않으니 기름을 제거 하고 먹으려는 이유도 있습니다 많이 튀기도 하구여 또한 기름으로 인해 김치,볶음밥 등을 이용해 먹으면 더 맛있기에 그런 것 같습니다