냉장고에 무슨 재료가 남아있으신지를 알수가 없어 어떤 재료를 활용하여 냉라면을 만들게 해드려야 될지 모르겠습니다.
일단 냉라면 육수부터 만들어 보죠.
밥수저 기준입니다.
설탕 1큰술 간장2스푼 식초2스푼 라면스프1개를 물 400미리와 잘섞어주시고요.
(처음에 끓인물 조금으로 라면스프부터 풀어주면 섞기 싶습니다.
면을 따로 삶아 물로 깨끗히 씻어 식혀주고 냉장고에있는 고명으로 쓸만한 오이나 맛살등을 채썰어 올린다음 위에 만든 육수를 부어주고 얼음을 넣어주면 끝입니다.
단맛이 좋으시면 설탕2스푼도 괜찮다고 하는데요.
전 너무달아서 별로더라고요.
1스푼만넣으세요.