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숩숩숩
안녕하세요 :)
내일 저녁에는 맛있는 냉라면을 만들어 먹어 볼까... 하고 있는데요
냉라면을 맛있게 만들기 위한 레시피를 알려주세요
3개의 답변이 있어요!
늘격렬한딸기
재료는 다음과 같이 준비해주세요.
라면 1개
콩나물 1/2묶음
양파 1/4개
오이 1/3개
김 가루, 깨소금, 참기름 약간
라면 스프, 식초, 설탕, 간장
그리고 다음과 같은 순서로 요리 해주세요.
냄비에 물을 끓이고 라면을 넣어 면을 삶습니다.
면이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 빼고 얼음물에 담가 차갑게 만듭니다.
콩나물은 데쳐서 먹기 좋게 자르고, 양파와 오이는 채 썰어줍니다.
냄비에 물을 끓여 라면 스프, 식초, 설탕, 간장을 넣고 간을 맞춥니다.
찬물에 헹군 면을 그릇에 담고 콩나물, 양파, 오이를 올립니다.
준비한 육수를 부어주고 김 가루, 깨소금, 참기름을 뿌려 마무리합니다.
이사입니다.
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오늘하루맑음
안녕하세요 오늘하루맑음입니다
육수에 라면스프랑 간장, 설탕, 식초로 간 조절하시고 콩나물 같이 넣으셔도 맛있어요 오이랑 삶은 계란으로 고명을 하면 보기도 더 좋습니다!
전 면발이 통통하고 쫄깃한게 좋아서 우동면으로도 해먹어요
불타는시티로드
안녕하세요. 냉라면은 면과 국물을 따로 조리하여서 만드는 음식입니다. 우선 면을 따로 삶고 국물을 매우 양을 줄여서 짠맛을 만들어. 내 이후에 얼음을 담궈서 녹여 먹는 음식입니다