아하

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아사람

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타우린은 어디서 추출하는 것인지 알고싶습니다.

성별

남성

나이대

23

에너지 드링크나 박카스에 들어가는 타우린은 어디서 추출하는 건지 알고싶습니다. 혹시 합성하는 것이면 뭘로 합성하는 건지 알려주시면 감사하겠습니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 송정은 약사

    송정은 약사

    나은약국

    ∙

    안녕하세요. 송정은 약사입니다.

    에너지 드링크나 박카스에 들어가는 타우린은 합성 타우린으로 아이소에타닌산과 아모니아를 사용해 타우린을 합성하는 경우가 많습니다. 합성 타우린은 동물성 재료 없이도 대량 생산이 가능하여 드링크 및 박카스에 사용을 많이 하게 됩니다.

    항상건강하세요.

    만족스러운 답변이셨길 바랄께요 ★평가★감사드려요.^^

  • 김성엽 약사

    김성엽 약사

    영남대학교

    ∙

    안녕하세요. 김성엽 약사입니다.
    타우린이 포함되어 있는 물질에서 분리를 하는 방법도 있지만, 이로는 효율이 나지 않으니 합성을 주로 할 수 있다고 보실 수 있겠습니다. 자세한 것은 아래 설명과 같습니다.

    소의 담즙의 염산 가수 분해물에서 분리할 수 있다. 합성법으로는 브롬화에틸렌에 아황산나트륨 이어서 암모니아를 작용시키는 방법이나, 에틸렌이민과 아황산, 또는 니트로에틸렌과 아황산수소나트륨 등의 반응이 있다.