약·영양제
타우린은 어디서 추출하는 것인지 알고싶습니다.
성별
남성
나이대
23
에너지 드링크나 박카스에 들어가는 타우린은 어디서 추출하는 건지 알고싶습니다. 혹시 합성하는 것이면 뭘로 합성하는 건지 알려주시면 감사하겠습니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
에너지 드링크나 박카스에 들어가는 타우린은 합성 타우린으로 아이소에타닌산과 아모니아를 사용해 타우린을 합성하는 경우가 많습니다. 합성 타우린은 동물성 재료 없이도 대량 생산이 가능하여 드링크 및 박카스에 사용을 많이 하게 됩니다.
항상건강하세요.
만족스러운 답변이셨길 바랄께요 ★평가★감사드려요.^^
안녕하세요. 김성엽 약사입니다.
타우린이 포함되어 있는 물질에서 분리를 하는 방법도 있지만, 이로는 효율이 나지 않으니 합성을 주로 할 수 있다고 보실 수 있겠습니다. 자세한 것은 아래 설명과 같습니다.소의 담즙의 염산 가수 분해물에서 분리할 수 있다. 합성법으로는 브롬화에틸렌에 아황산나트륨 이어서 암모니아를 작용시키는 방법이나, 에틸렌이민과 아황산, 또는 니트로에틸렌과 아황산수소나트륨 등의 반응이 있다.