요즘에 식자재마트에 가면 우동면이랑 똑같이 생긴 중화면이라고 있더라고요
살마 먹으면 우동면이랑 맛이나 식감이 비슷하던데
뭔차이가 있을까요?
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
예, 중화면은 말 그대로 중국식 면요리인 짜장과 짬뽕에 적헙한 면으로
우동 면에 비해 탄력이 더 좋습니다.
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