오랜만에 외식해서 목살집에 갔는데 꼬들목살이란게 있더라구요 꼬들목살이란 도대체 어떤부위인지 궁금합니다. 아시는분 답변 부탁드립니다.
안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.
꼬들목살이란돼지의 특수부위로 뒷덜미살로
돼지 한마리에서 약 300g 정도만 나온다고 해요.
