달걀 흰자와 노른자중 어디에 영양분이 더 많나요?
전평소에 달걀 흰자에 영양분이 더 많다고생각했는데 친구가 노른자에 더많다고 하네요.
어디에 더 영양분이 많은지 궁금합니다.
안녕하세요. 작은비쿠냐128입니다.
흰자보단 노른자가 영양이 더 많아보입니다. 흰자가 나중에 병아리가되고 노른자가 영양을 공급해서 병아리가 태어난다고 알고있습니다
