메로구이는 참치로 만든건가요?

Question

일반적으로 일식당 같은데서 나오는 메로구이는 어떤 생선으로 만든 건가요? 참치로 만들었다는 사람이 있는데 비슷한거 같기도 하네요.

Answer 1

안녕하세요. 모두의 다락방입니다.

참지롲만드는 것은 아니고요

메로라는 생선이 있습니다

일본말에서 따온것이긴한데 메로라는 생선입니다

그래서 메로구이입니다

Answer 2

안녕하세요. darac.cokr입니다.

이름이 메로구이인것에 알 수 있듯이

메로라는생선입니다

참치아니고요

쥐노래미랑 비슷하게 생긴 생선입니다

Answer 3

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

메로구이는 참치가 아닌 메로라는 다른생선으로 알고있습니다.

맛이없어 예전에는 먹지 않았는데 메로머리를 구이로 먹으니 맛이있어 요즘은 비싸게 팔리는걸로 알고있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 필요할때찾는입니다.

메로구이에서 '메로'라는 생선은 주로 남극해와 남반구 심해에서 잡히는 회갈색의 생선입니다.

비막치어_ 메로, 흑태라고도 불립니다.

메로라고 불리는 생선은 말씀하신 참치는 아니지만

참치만큼 이나 큰 사이즈 이며, 몸통살, 목살, 뽈살, 가마살 등으로 나눠서먹습니다.

이렇게 참치랑 비슷하게 나눠먹고, 불포화지방산과 단백질등이 많다고 알려져있는 다른생선입니다