생활
메로구이는 참치로 만든건가요?
일반적으로 일식당 같은데서 나오는 메로구이는 어떤 생선으로 만든 건가요? 참치로 만들었다는 사람이 있는데 비슷한거 같기도 하네요.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 모두의 다락방입니다.
참지롲만드는 것은 아니고요
메로라는 생선이 있습니다
일본말에서 따온것이긴한데 메로라는 생선입니다
그래서 메로구이입니다
안녕하세요. darac.cokr입니다.
이름이 메로구이인것에 알 수 있듯이
메로라는생선입니다
참치아니고요
쥐노래미랑 비슷하게 생긴 생선입니다
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
메로구이는 참치가 아닌 메로라는 다른생선으로 알고있습니다.
맛이없어 예전에는 먹지 않았는데 메로머리를 구이로 먹으니 맛이있어 요즘은 비싸게 팔리는걸로 알고있습니다.
안녕하세요. 필요할때찾는입니다.
메로구이에서 '메로'라는 생선은 주로 남극해와 남반구 심해에서 잡히는 회갈색의 생선입니다.
비막치어_ 메로, 흑태라고도 불립니다.
메로라고 불리는 생선은 말씀하신 참치는 아니지만
참치만큼 이나 큰 사이즈 이며, 몸통살, 목살, 뽈살, 가마살 등으로 나눠서먹습니다.
이렇게 참치랑 비슷하게 나눠먹고, 불포화지방산과 단백질등이 많다고 알려져있는 다른생선입니다