프로틴 플레이션이 발생하는 이유가 궁금합니다.
프로틴 플레이션은 고기 가금류 생선 달걀 유제품 등 단백질류를 가리키는 프로틴과 물가 상승을 의미하는 인플레이션을 합성한 신조어라고 합니다.
이러한 프로틴 플레이션이 발생하는 이유가 궁금합니다.
안녕하세요, 빛나라 하리 입니다.
먼저 프로틴 플레이션 이란? 단백질을 뜻하는 프로틴과 인플레이션의 합성어로 단백질 가격 상승으로 인한
전반적인 물가 상승을 의미 하는데요.
이는 최근 전 세계적으로 대두되고 있는 경제 현상 중 하나 입니다.
프로틴 플레이션의 발생 원인은 다양 합니다.
첫째, 코로나 19 이후 글로벌 공급망 차질로 인해 원자재 가격이 상승하면서 단백질 원료가 가격도 함께 상승 했기 때문 입니다.
둘째, 인구 고령화와 건강에 대한 관심 증가로 인해 단백질 수요가 증가하면서 기업들이 단백질 제품 가격을 인상 했기
때문 입니다.
셋째, 기후 변화로 인해 농작물 생상량이 감소 하면서 대체 단백질 원료 수급에 어려움이 생겨서 입니다.
프로틴 플레이션의 가장 근본적인 원인은 전세계적인 식량 수급 불균형 문제에요
이제 기후변화로 인한 가뭄 홍수 같은 자연재해가 늘어나면서 사료작물 수확량이 크게 줄어들게 됩니다
근데 이런 사료작물 부족은 가축 사육비용 상승으로 이어지면서 축산물 가격을 크게 올리게 되죠
글고 세계 인구증가와 개발도상국의 소득수준 향상으로 육류 소비량이 계속 늘어나는데 공급이 이를 따라가지 못하게 됩니다
아 근데 국제 물류비용 상승이나 환율 변동 같은 요인들도 수입 단백질 식품 가격 상승을 부추기게 되는데요
제 생각에는 이런 여러 요인들이 복합적으로 작용하면서 프로틴 플레이션 현상이 더욱 심화되고 있다고 봅니다..!프로틴 플레이션은 단일 원인보다는 공급망 문제, 수요 증가, 인력난, 기후변화, 전염병, 국제 곡물가 및 환율 등 다양한 요인이 복합적으로 작용해 발생하는 현상입니다. 앞으로도 기후변화와 글로벌 수요 증가 등 구조적 요인으로 인해 장기화될 가능성이 크다는 전망이 많습니다
프로틴 플레이션이 발생하는 이유는 여러 이유가있어요.
공급망에 문제가 생겨 보급이 안되는데 수요는 증가하는 경우
육가공 업체 인력부족으로인한 전문 해체사들의 임금상승
소돼지등의 먹이로 쓰이는 사료값의 가격상승
그이외에 여러 전염병들 조류독감이자 구제역등으로 인한 대대적인 살처분등으로
프로틴 플레이션이 발생한답니다.
