1인 가구는 식재료를 오랫동안 신선하게 보관하는 것이 중요합니다.
양상추를 사용하기 직전에만 씻고, 보관할 때는 씻지 않는 것이 좋습니다.
그러나 씻어야 한다면 완전히 물기를 제거한 후 보관하세요.
양상추를 씻은 후 물기를 잘 제거합니다.
양상추를 종이타월로 싸서 밀폐 용기나 지퍼백에 넣습니다.
종이타월이 남아있는 습기를 흡수하여 신선도를 유지합니다.
양상추를 밀폐 용기에 보관하면 공기와의 접촉을 줄여 신선도를 유지할 수 있습니다.
이때 용기 바닥에 종이타월을 깔아두면 더욱 효과적입니다.
양상추 샐러드는 간단하고 맛있게 만들 수 있습니다. 기본적인 양상추 샐러드 레시피를 소개합니다
기본양상추샐러드 , 닭가슴살양상추샐러드, 치즈와견과류양상추샐러드, 시저샐러드등 다양한 샐러드 레시피를 활용하여 양상추를 맛있게 소비하고, 보관 방법을 통해 신선하게 유지하세요.