생활
먹다 남은 튀김음식은 어떻게 보관해야 하나요?
기름기 많은 튀김음식을 먹다보면 음식을 남기는 경우가 종종 있습니다.
이처럼 먹다 남은 튀김음식이 있을때 어떻게 보관을 해야 할까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 진기한펭귄154입니다.
튀김은 전자렌지에 돌리면 바삭하지도 않고 눅눅해지는 데요...
어럴땐 어떻게 데워야 맛있게 데워 질까요??
튀김보관법 부터 잘 해야하는데요...
첫째.보관은 키친타올에 싸서 냉동실에 보관을 합니다.
둘째. 냉동실에 보관된 튀김은 상온에서 해동시킵니다.
셋째. 프라이팬에 약한불에서 서서히 데우면 끝~~~
여기서 포인트~ 절대로 식용유를 넣으면 안되요. 튀김에 있던 기름으 베어 나오기 땜에 기름을 넣지 안아도 됩니다.
치킨도 요렇게 데우면 맛있게 먹을 수있답니다.