우리나라 지역에 따라 물맛이 조금씩 다른 것 같은데요, 그 이유는 무엇인가요?

Question

아무래도 여러지역의 물을 마실 수가 있어서 먹어보면 어떤 것은 약간 쓴 맛이 있는 반면에 어떤 것은 부드럽거나 목넘김이 좋은데요 그 차이가 나는 이유는 무엇인지 궁금합니다

Answer 1

우리나라에서 지역에 따라 물맛이 조금씩 다른 이유는 물에 포함되어 있는 미네랄 함량이 조금씩 차이가 있어 그렇습니다. 미네랄 함량이 많을수록 약간 쓴맛이 납니다.

Answer 2

지역마다 물맛이 다루 이유는 수원의 차이와 수질의 미네랄 성분, 정수 방식 때문입니다.

지하수는 칼슘, 마그네슘 등 미네랄이 많아 쓴맛도 날 수 있고 하천수는 비교적 부트러운 맛을 냅니다.

또한 정수 처리 방식과 배관 노후 상태도 물맛에 영향을 줍니다.

Answer 3

지역마다 물맛이 다른 이유는 물에 포함된 미네랄 성분의 종류와 양이 다르기 때문입니다.

물의 맛은 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨 등 다양한 미네랄의 함량에 따라 달라지는데요.

지역의 지질, 토양, 지하수 원천 등이 이러한 미네랄 구성에 영향을 미칩니다. 

따라서 지역의 지질을 구성하는것과 자연적인요소가 물맛의 차이를 만든다고 보시면 됩니다.

Answer 4

예전에 저도 지역마다 물맛이 다르게 느껴져서 궁금해서 찾아본 적 있어요 ㅎㅎ 물맛 차이는 주로 물속에 녹아 있는 미네랄 성분 때문인데요 칼슘이나 칼륨이 많으면 단맛이나 부드러운 목넘김이 느껴지고 마그네슘이나 황산이온이 많으면 쓴맛이나 텁텁한 느낌이 날 수 있어요 ㅋㅋ 또 지역의 지질 구조나 지하수의 흐름에 따라 물이 흙이나 암석을 통과하면서 어떤 성분을 얼마나 흡수하느냐에 따라 맛이 달라지기도 해요 우리나라처럼 산이 많은 지형에서는 물이 빠르게 흐르면서 미네랄 함량이 낮은 연수가 많아서 깔끔한 맛이 나는 경우가 많고요 반대로 오래된 지층을 통과한 물은 미네랄이 풍부해서 맛이 진하거나 무겁게 느껴질 수 있다고 합니다~~!!

Answer 5

안녕하세요~석산화입니다~

물맛은 주로 물속에 녹아 있는 이온 성분에 따라 결정됩니다. 칼슘과 마그네슘이 많은 물은 약간 쓴맛이나 떫은맛이 느껴질 수 있고 나트륨이 많으면 짠맛이 미네랄이 적으면 부드럽고 깔끔한 맛이 납니다.