사람들이 부대찌개 김치찌개 동태찌개 생태찌개 대구탕 짜글이요

Question

찌개 소울푸드 부대찌개 김치찌개 동태찌개 생태찌개 대구탕 짜글이 이런 찌개를 밥이랑 같이 먹는데 한식 찌개 좋아하는 이유가 뭔가요?

Answer 1

한식 찌개는 뜨끈한 국물이랑 밥을 같이 먹었을 때 오는 든든함 때문에 한국인들에게 소울푸드일 수밖에 없습ㄴㅣ다.

​특히 김치나 된장 같은 발효 식품ㅇㅣ 베이스가 되니까 깊은 맛이 나고, 짭조름한 국물이 흰쌀밥이랑 궁합이 정말 기가 막히ㄱㅔ 맞기 때문입니다.

​부대찌개나 짜글이처럼 여러 재료가 어우러져서 나는 복합적인 감칠맛이 스트레스를 확 풀어주는 느낌두 잇어서 자꾸 찾게 되는 것 같습ㄴㅣ다