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오이소박이를 담궜는데 싱거운데요. 용기에 다 담아둔 상태에서 간을 더 하려면 어떻게 하면 좋을까요?
오이소박이를 담궜는데 싱거운데요. 용기에 다 담아둔 상태에서 간을 더 하려면 어떻게 하면 좋을까요?
하루 실온에 내놨더니 벌써 익으려고 하는데 지금 간을 해도 될까요?
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2개의 답변이 있어요!
오이박이가 싱거운데 나중에 소금간을 화면 씁쓸한 맛이 생길 수도 있습니다
젓갈 양념을 해서 전체 머무리 시던지 아니면 그냥
드셔야 될것 같습니다
익어 가는데 양념 하면 맛이
없기는 합니다
안녕하세요. 용기에 옮겨둔 상태에서 간을 하기는 쉽지 않습니다. 어느 정도 익어가고있으시다면 간을 더하시기 보다 그냥 드시기를추천드립니다
