날계란일때 껍질로 주입을 하는 건가요?
엄청 짠 소금물에 삶는 걸까요? 너무 신기하고 궁금하네요^^
집에서도 짭잘하게 삶을 수 있는건지
아니면 어떤 특별한 방법으로 공장에서 대량으로 삶는건지
아시는 분들은 답변 부탁드려요
안녕하세요. 호기로운오징어62입니다.
집에서도 반숙계란을 삶은 뒤 껍질채 소금물에 담궈서
반나절 이상 두시면 집에서도 간이 된 반숙란을 해드실 수 있으십니다