우리나라 길거리 음식으로 어묵과 붕어빵, 튀김이 유명한 이유는??

Question

동남아시아를 가면 길거리 음식을 엄청 판매합니다. 각종 국수 및 여러가지 빵과 음료를 파는데 우리나라에서는 주로 겨울에 어묵과 튀김, 붕어빵을 파는데 왜 이렇게 다를까요? 특히 우리나라요~

Answer 1

오뎅은 일본에서 파생된경우고요 붕어빵이나 튀김등은 어릴적부터 함께해온 친구죠 붕어빵도 원래는 계란빵이나 국화빵 풀빵처럼 틀에 넣고 구운 간식이라

Answer 2

한국에서 어묵, 붕어빵, 튀김 같은 길거리 음식이 유명한 건 추운 겨울에 뜨끈한 국물이나 따뜻한 속이 몸을 녹여주기 때문이에요.

사계절이 뚜렷한 우리 기후 탓에 겨울철에 이런 따뜻한 간식 문화가 자리 잡았고, 포장마차에서 쉽게 즐길 수 있게 됐죠.

반면 동남아시아는 열대 더운 날씨라 음식이 빨리 상할 수 있어서 연중 가볍고 다양한 국수, 빵, 음료를 길거리에서 팔아요.

Answer 3

네 우리나라는 골목에서 붕어빵 튀김 떡볶시 어뎅 어묵등을 추운 겨울철에 장사를 많이들 하시죠 춥기때문에 간편하게 따뜻하게 먹을수가있지요~~

Answer 4

질문의 답변을 드리자면 질문자님께서 말씀하신 음식중 어묵 붕어빵 튀김등은 서민 음식으로 대중들이 많이 먹을수 있고 싸게 먹을수 있었는데 요즘은 가격이 너무 비싸서 먹기가 어렵긴 합니다

Answer 5

우리나라 길거리 음식이 어묵, 붕어빵, 튀김 중심인 이유는 기후와 역사 떄문입니다. 겨울이 길고 추워 따뜻하고 빨리 먹을 수 있는 음식이 발달했고, 전후 가난한 시절 값싸고 포만감 높은 밀가루 음식이 자리 잡았습니다. 또 포장마차, 야시장 문화가 겨울 간식 중심으로 굳어졌습니다