안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
당근에는 카로티노이드와 베타-카로틴이라는 강력한 항산화제가 들어 있으며 이는 암, 동맥경화증, 다른 만성 질병의 위험을 줄여주는데
도움이 됩니다. 또한, 필수 비타민인 비타민 A와 C도 풍부합니다. 이러한 비타민을 충분히 섭취하는 것은 면역 체계 강화 및 세포 생장
과 같은 긍정적인 영향을 미칩니다. 그리고 당근은 식이 섬유 자원이기도 합니다.
식이 섬유는 소화를 돕고 장 건강을 촉진하며, 혈당이나 콜레스테롤 농도를 낮출 수 있습니다.