새로 산 스테인리스 냄비나 수저에 묻어있는 검은 연마제 완벽히 세척하는 순서

Question

스텐 용기는 그냥 주방세제로 닦으면 검은 연마제가 그대로 남아있어서 몸에 해롭다고 들었습니다. 식용유로 닦아낸 다음 베이킹소다와 식초를 넣어 끓여야 한다는데, 새 스테인리스 제품을 샀을 때 첫 세척을 완벽하게 끝내는 올바른 단계와 방법이 궁금합니다.

Answer 1

새 스테인리스 제품은 식용유 닦아내기, 베이킹소다 문지르기, 식초물 끓이기, 주방세제 마무리의 4단계를 거치면 검은 연마제를 완벽하게 제거할 수 있습니다.

​먼저 키친타월에 식용유를 적당히 묻혀 스테인리스 표면을 힘주어 꼼꼼하게 닦아냅니다. 연마제는 탄화수소계 물질이라 물이나 세제에는 녹지 않고 기름에 잘 녹아나오므로, 굴곡진 틈새나 테두리 위주로 검은 물질이 더 이상 묻어나오지 않을 때까지 반복해 닦아주는 것이 중요합니다.

​그 다음 연마제가 녹아 나온 기름기를 잡기 위해 베이킹소다 가루를 전체적으로 뿌린 뒤 키친타월이나 수세미로 문질러 닦아내고 미지근한 물로 헹궈줍니다. 베이킹소다의 미세한 입자가 흡착 작용을 하여 남아있는 연마제와 유분기를 깔끔하게 제거해 줍니다.

​세 번째로 냄비라면 물을 가득 채우고 식초를 2에서 3스푼 넣어 10분 정도 팔팔 끓여주고, 수저나 작은 용기라면 식초를 넣은 뜨거운 물에 10분 이상 담가둡니다. 이 과정은 남아있는 잡내와 불순물을 소독해 줄 뿐만 아니라 스테인리스 표면의 산화 피막을 형성하여 제품을 더욱 위생적으로 만들어 줍니다.

​마지막으로 따뜻한 물에 주방세제로 거품을 내어 전체적으로 깨끗이 씻어낸 뒤 물기를 말려주면 아이나 가족 모두가 안심하고 사용할 수 있는 상태가 됩니다.

Answer 2

키친타올에 식용유를 묻혀 검은 때가 안 나올 때까지 닦아냅니다. 베이킹소다로 기름기를 흡착해 닦은 뒤, 주방세제로 씻고 물에 식초를 넣어 10분간 끓여 헹구면 완벽하게 제거됩니다.

Answer 3

저는 이것저것 하지는 않는 편입니다.

스텐용기나 식기를 새로 구입하면 꼭 연마제 제거를 하는 편인데요.

처음에는 식용유를 키친타올에 묻혀서 검은 연마제가 묻어나오지 않을때까지 꼼꼼하게 닦아주는 편입니다.

요즘에는 연마제가 정말 안나오는 제품들도 많아졌습니다.

그다음 식기세척기에 한번 돌리거나 주방세제로 깨끗하게 씻어주거나 합니다.

굳이 여러가지 방법을 복잡하게 하기보다는 식용유로 충분히 닦아낸 후 세제로 깨끗하게 세척하거나 식기세척기로 돌려주는 정도로 관리하고 있습니다.

Answer 4

저는 식초물 끓이기 이런건 해본 적은 없구요.

연마제 제거할 때 기름으로 닦아내고 베이킹소다로 문지르고 그 다음에 다시 주방세제로 씻어요