여행
제주도에는 고기국수 식당이 왜 많나요?
우리가 제주도가면 귤을 떠오르는데, 드러이브 해보면 고기국수 집이 되게 많더라구요!, 그 이유가 뭔지 궁금해요! 돔배고기? 랑 관련이 있는건지 아니면 고기국수가 처음 제주도에서 만들어져서 그런건가요? 궁금해요!
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.
좀더 대중적으로 알려진 계기로는 확실하지 않으나, 고기국수가 유명해진 원인중 하나는
골막식당과 파도식당이 국수를 본격적으로 판매하기 시작하면서 유명해 진 것으로 알려집니다.
이곳은 제주도 고산에서 생산되는 특유의 두꺼운 대면을 아직까지 사용하는 식당입니다.
춘천에 닭갈비집이 많고, 부산에는 돼지국밥집이 많죠.
이와 마찬가지로 고기국수는 제주도에서 유명한 음식이라서 제주도에 많습니다.
내륙과는 다른 제주도식 고기국수가 유명한 것이죠.