여행
제주도 하면 고기국수인데요 이처럼 고기국수가 유명한 이유는?
제주도에 여행을 가서 처음으로 제주도 고기국수를 먹어본
기억이 있는데요 특히 육수가 저는 좋더라구요 그런데 제주도에서
고기 국수가 유명해진 이유가 있는가요?
2개의 답변이 있어요!
저도 제주도가면 꼭 스케쥴 맞춰서 먹는 음식인데요. 제주도 고기국수가 유명한 이유는 제주도 고유의 식문화와 관련이 있습니다. 제주도는 예로부터 기후와 지형상 다른 지역보다 고기 소비가 많았고, 특히 돼지고기를 많이 사용합니다. 고기국수는 제주도에서 돼지고기를 삶은 육수와 고기를 함께 넣어 만든 따뜻한 국수로, 풍부한 육수 맛과 고기의 부드러움이 특징입니다.