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답변 내역

복부지방이 갑자기 늘어나는 것 같습니다. 내장 지방 잡는데 도움이 되는 성분들이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.내장지방 빼는데 도움되는 음식은 통곡물 ㆍ귀리ㆍ오트밀ㆍ브로콜리ㆍ케일ㆍ늙은호박등이 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.21
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잡곡을 먹는 것이 백미를 먹는 것보다 좋은 이유를 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.잡곡밥은 흰쌀밥에 비해 섬유질이 풍부하고 미네랄등이 많아 배변활동을 원횔히 해주고 영양보충이 되며 찹쌀ㆍ흑미ㆍ수수ㆍ기장ㆍ적두등의 잡곡을 섞어드시면 좋습니다
건강관리 / 환자 식단
23.12.20
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김장 김치를 담글때 가장 중요한 부분은 뭘까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맛나는 김장을 담그실려면 절임정도 ㆍ양념배합ㆍ숙성온도 이 세가지중 중요하지 않은것이 없는거 같습니다ㆍ세가지가 잘 어울려질때 맛있는 김장이 될테니까요
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.20
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무과당 음료 및 식품들은 혈당을 올리지 않나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.시중에 파는 무가당 음료와 아스파탐 같은 감미료는 인공적인 감미료기 때문에 혈당을 올리지는 않습니다ㆍ
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.20
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보리밥을 해서 먹으면 몸에 어떤 부분이 좋은지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.보리밥에는 베타글루칸성분이 혈관을 건강하게 하고 혈당도 낮춰주고 폴리페놀성분이 항산화작용을 하여 노화방지에도 효과가 있습니다ㆍ하지만 환자들에게는 쌀밥보다 소화가 되지 않아 좋지 않습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.20
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빙어의 영양적 효과 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.빙어는 등푸른생선의 한 종류이고 단백질 칼슘 필수아미노산이 많아 어린이 성장발육과 뼈건강에 좋습니다ㆍ또한 무기질과 철분이 많고 고단백ㆍ저칼로리 음식으로 다이어트에도 좋습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.20
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다이어트를 할 때 지방 섭취도 필수로 해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트할때 지방섭취는 건강하고 칼로리가 낮은 지방으로 섭취하시면 됩니다ㆍ연어ㆍ올리브유ㆍ아몬드ㆍ아보카도ㆍ호두등이 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.20
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그리팅 식단의 영양 성분에 대해서 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.그리팅식단이란 일반적인 한끼식사보다 저당식이나 칼로리밸런스를 원하는 소비자들이 음식을 먹으면서도 일상생활에 필요한 영양소를 섭취할수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단이라 할수 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.20
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브로콜리를 찌면 영양소가 파괴되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.브로콜리의 영양소 파괴를 막으려면 끓는물에 데치는것보다 찜통에 찌는것이 설포라판 성분 파괴가 덜 됩니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.20
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계란 노른자에 콜레스테롤이 들어있죠??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란 노른자에는 콜레스테롤이 들어 있으나 하루1~2개 정도는 먹어도 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않으며 단백질과 철분 비타민등 좋은 영양소가 흰자보다 더 많습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.20
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