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오이 소박이는 다이어트 식품일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오이에는 칼륨이 들어있어 물과 함께 이뇨작용을 도와 숙취해소에도 좋고 나트륨 배출도 도와줍니다오이소박이의 나트륨 성분의 배출에 오이가 도움을 주기 때문에 덜 하겠지만 생 오이가 더 좋겠지요
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보통 숙취개선에 헛개나무추출물쓰던데 이게 어떤효과가있는지 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.헛개나무 열매에는 에탄올 분해를 높히는 효능이 있습니다 ㆍ그래서 숙취해소에 좋다고 합니다
오미자의 효능이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오미자는 주석산ㆍ유기산이 많아 노화방지에 좋고 혈당을 내려주어 당뇨에 좋고 오미자의 리그닌성분이 간기능을 강화해 줍니다
착즙쥬스와 일반 주스 영양 성분 차이는 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.착즙주스는 말그대로 백퍼센트 야채나 과일을 착즙하여 만든 주스이고 일반주스는 물등이 첨가된주스입니다ㆍ착즙주스가 좋다 아니다 혈당을 빠르게 올린다 라는 말들이 있습니다
다이어트를 위해 노른자는 먹지말고 흰자 위주로 먹는다는 이야기에 대해 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란 흰자에 단백질이 더 많고 지방이 적어서 그런것입니다 ㆍ하지만 계란 노른자에는 각종 비타민과 미네랄이 들어있으니 같이 드시는것이 건강에 좋습니다
샐러드나 포케에 탄단지 비율을 어떻게 해야될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.성인 기준으로 보면 하루에 탄수화물 50~60%ㆍ단백질 20~30% ㆍ지방 30~40%의 비율이 좋습니다
잣의 주요 영양 성분은 무엇인가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.잣은 단백질과 비타민B가 많아 환자분들 기력회복에도 도움이 되고 비타민E, 마그네슘이 많아 혈관건강에도 좋으며 비타민Kㆍ아연등이 잣에 들어있는 칼슘의 흡수를 도와 뼈건강을 좋게 합니다
계란 노른자와 흰자에는 각각 어떤 영양성분들이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란흰자에는 단백질이 많고 지방ㆍ콜레스테롤이 적고 칼로리가 적으며 계란노른자에는 비타민ㆍ미네랄등이 많고 눈건강에 좋은 루테인 지아잔틴 성분도 많습니다
인스턴트만 좋아하는아이 에게는 어떻게 해야식단을 바꿀수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.인스턴트 음식이 맛있고 편리하지만 오래 먹이면 아이 건강에 안좋은 영향을 미치는 만큼 어머님이 천연재료로도 맛있고 아이의 흥미를 끌수 있는 모양이나 색상 으로 만들어 아이관심을 서서히 자연식품으로 바꾸셔야할거 같습니다
다이어트 건강하게 할 수 있는 식단은 어떻게 하면 좋을까요???
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탄수화물도 꼭 필요한 영양소입니다 ㆍ딴수화물을 드실때 통곡물이나 현이같은 잡곡밥으로 용량을 반 정도로 줄여서 드시기 바랍니다
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