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답변 내역

된장찌개에 고기를 넣는 식단은 어떤가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.된장찌개에 고기를 넣는 것은 좋은 생각이지만 차돌박이와 같이 지방이 많은 부위를 선택하면 지방 섭취량이 높아질 수 있으므로 단백질을 섭취하고자 한다면 살코기 부위나 저지방 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 또한 고기를 넣는 대신 두부나 콩류를 활용하여 단백질을 보충할 수도 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.21
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치킨을 주문하면 따라오는 무는 치킨과 어떤 관계가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.치킨을 시키면 함께 따라오는 무는 적은 칼로리와 지방을 포함하고 있으며, 높은 수분 함량과 함께 식이섬유도 풍부하므로 치킨과 함께 무를 먹으면 지방이 많은 치킨의 맛을 상쾌하게 중화시켜줄 뿐만 아니라 소화를 원활하게 돕는데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.21
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저녁에 사과를 먹어도 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 사과를 먹는 것은 괜찮습니다. 사과는 건강에 좋고 가벼운 간식이기 때문에 저녁에 먹어도 괜찮습니다. 하지만 개인적인 건강 상태나 식사 스케줄에 따라 다를 수도 있습니다
건강관리 / 환자 식단
24.04.21
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연근에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 식이섬유가 소화기 건강에 어떤 도움을 주는지 설명해주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식이섬유는 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유는 소화되지 않고 대장으로 이동하면서 대변의 부피를 증가시키고 변의 통과를 촉진하여 소화를 원활하게 하며 장내 세균에게 영양을 제공하여 건강한 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.21
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영양제 비타민 C 와 과일의 비타민 C 는 같은가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일의 비타민C와 영양제의 비타민C는 주로 동일한 화합물이지만, 영양제는 보통 합성 비타민C로 만들어질 수 있으며, 과일에서는 천연 비타민C를 얻습니다. 따라서 효과는 비슷할 수 있지만, 두 가지의 소비 방법과 흡수율이 다를 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.21
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즉석 카레도 건강에 좋을까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.파는 즉석 카레라이스의 건강에 좋은 정도는 그 내용물과 제조과정에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 즉석 식품에는 보존제나 고지방, 고나트륨 등이 많이 들어갈 수 있어 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으나 일부 브랜드에서는 영양소를 고려하여 낮은 나트륨 함량이나 덜 가공된 재료를 사용한 제품을 제공하기도 합니다. 따라서 제품의 영양성분표를 확인하고 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.21
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완두단백에도 이소플라본이 함유되어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.완두콩에도 이소플라본이 함유되어 있습니다. 이소플라본은 식물에서 발견되는 항산화 성분으로, 각종 식물성 식품에 존재하며 완두콩의 경우 단백질과 함께 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 제공하며, 이소플라본도 그 중 하나입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.21
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다이어트 중인데 당류 5그램 .많은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트를 위해 섭취하는 당류의 양은 개인의 신체 활동 수준, 대사 속도, 건강 상태 등에 따라 달라지지만 보통 하루에 권장되는 당류의 섭취량은 대략 25g에서 50g 정도입니다. 따라서 당류를 5g로 제한하는 것은 다이어트를 위해 적당한 양입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.21
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노루궁뎅이버섯을 장기 식용하면 .어디에 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.노루궁뎅이 버섯은 천연 항균물질을 함유하고 있어 면역 시스템 강화에 도움을 줄 수 있으며 또한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 신진대사를 촉진하여 전반적인 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 노루궁뎅이 버섯을 장기간 복용할 때에도 적당량을 유지하는 것이 중요합니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.21
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치킨은 지방과 안좋은 기름이 많은가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 시켜먹는 치킨은 고지방과 트랜스지방을 많이 함유한 튀김 치킨이 대표적이며 이러한 지방은 건강에 해로울 수 있으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 가능하다면 튀김이 아닌 구이나 훈제 등의 조리 방법을 선택하는 것이 건강에 더 좋을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.21
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