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야채로만 된 샐러드는 한 끼 식사에 영양소가 부족할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.야채로만 된 샐러드는 건강에 좋은 영양분을 많이 담고 있지만, 단독으로는 한 끼 식사로 충분하지 않고 단백질과 탄수화물이 부족할 수 있으므로 견과류, 닭가슴살, 새우 등을 넣어 보충할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.12
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뻥튀기 같은 과자는 영양가가 너무 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뻥튀기과자는 주로 고칼로리와 당분이 많아서 영양성분이 적을 수 있으며 과도한 소금, 지방, 인공 조미료 등 건강에 해로운 성분도 들어갈수 있으니 적당량 섭취하시는것을 추천드립니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.12
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양념구이보다는 소금구이가 더 건강에 나을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양념구이와 소금구이 중에서는 소금구이가 일반적으로 더 건강하다고 할 수 있습니다 .양념에는 종종 추가된 설탕과 기름이 많아 칼로리가 높을 수 있지만, 소금구이는 간단하게 요리되어 칼로리가 적을 가능성이 높기 때문입니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.12
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식품살때 뒷면에 영양정보표 관련 질문요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식품 뒷면의 영양정보는 전체가 아니라 일반적으로 100그램당 영양정보를 기준으로 표시되어 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.12
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마야르 반응으로 발암 물질이 생기게 되는지요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마야르 반응은 음식이 익을 때 발생하는 화학반응으로 발암물질을 생성하지는 않지만, 고온에서 지나치게 익히면 발생할 수 있는 다른 유해 화합물들을 형성할 수 있으므로 적절한 조리 방법을 사용하면 이런 위험을 줄일 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.12
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무에 들어있는 영양성분이 알고 싶습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무에는 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 등이 풍부하게 있고 칼슘, 철분, 마그네슘도 풍부하게 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.12
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대게의 영양성분과 효능 그리고 다이어트 효과는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.대게는 단백질, 아연, 철분, 마그네슘, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며 근육 건강과 대사 활동에 도움을 줄 뿐만 아니라, 면역력을 향상시키고 혈액순환을 개선하는 데도 도움을 줍니다. 대게는 낮은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있으며, 높은 단백질 함유량으로 인해 다이어트에도 도움이 됩니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.11
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미역에는 어떤 영양소 문이 들어 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.미역에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 비타민 E , 식이섬유, 단백질등이 들어 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.11
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3월 정도부터 채취가 된다는 고로쇠 수액에는 어떤 영양학적 이로움이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고로쇠수액은 당류, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 들어 있으며 특히 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 C가 풍부합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.11
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소고기는 어떤 영양소가 있어 코피에 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소고기에는 철분, 아연, 단백질 등이 풍부하게 함유되어 있으며 철분은 혈액순환을 돕고 빈혈 예방에 도움을 주고 코피 흘리는 데 도움이 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.11
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