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답변 내역

스파게티면은 왜 일반 밀가루 면이나 밥 보다 다이어트식이라고 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.스파게티 면이 밀가루면이나 밥보다 다이어트 식품으로 간주되는 경우는 주로 포만감과 소화 속도 때문입니다. 스파게티 면은 종종 고단백, 저지방이며, 복합 탄수화물로 구성되어 있어 천천히 소화되고 에너지를 오랫동안 제공합니다. 이는 혈당 수준을 안정적으로 유지하고 포만감을 더 오래 지속시켜 줍니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.15
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소부위 중 지방이많은 부위는 어디인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쇠고기 중에서 지방이 많은 부위는 갈비, 등심, 채끝, 꽃등심, 부채살입니다. 이러한 부위들은 지방이 많아 풍미가 좋고 부드러운 것이 특징입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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둥글레차가 변비예방에 좋다던데 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.둥글레차에는 식이섬유가 포함되어 있어 장 운동을 촉진하고 배변 활동을 도울 수 있습니다. 항산화 성분인 탄닌이 포함되어 있어 장 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있고 항염 및 항산화 성분이 있어 전반적인 소화 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며 체액 순환을 촉진하여 소화계 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또한 둥글레차는 스트레스 완화와 진정 효과가 있어, 간접적으로 소화계 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.15
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다이어트 하는데 분식 칼로리가 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.분식의 칼로리는 종류에 따라 달라서 얼마라고 할수없고 떡볶이 한접시의 칼로리는 대략500~800Kcal입니다ㆍ하지만 이것도 재료와 양에 따라 달라질수 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.15
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식당에 가면 돼지 껍데기를 팔던데 돼지 껍데기는 영양 성분이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.돼지껍데기는 주로 콜라겐과 지방으로 구성되어 있습니다. 콜라겐은 단백질의 일종으로 피부, 뼈, 관절 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 소량의 미네랄과 비타민이 포함되어 있지만, 지방 함량이 높고 콜레스테롤이 포함되어 있어 과다 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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다이어트 식단으로 생선 위주로 하려고 하는데 생선에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생선에는 오메가3지방산ㆍ단백질ㆍ비타민Dㆍ비타민B12ㆍ셀레늄ㆍ아이오딘ㆍ칼슘ㆍ인 ㆍ등이 들어 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.15
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마늘을 많이 먹으면 꼭 설사를 하는데요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마늘에는 소화가 잘 안되는 프룩탄스와 같은 탄수화물이 들아있어 소화가 잘 안 되는 사람 이나 과민성장증후군이 있는 사람들에게는 문제를 일으킬수 있으며 또한 마늘은 자극적인 특성을 가지고 있어서, 위장이 민감한 사람들에게는 소화 불량이나 설사를 유발할 수 있습니다. 이는 개인의 체질에 따른것입니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.15
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혈관 건강에 좋은 보조제나 즙은 뭐가 있을까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈관건강에 좋은 음식은 오메가3지방산이 풍부한 생선류ㆍ섬유질이 풍부한 통곡물ㆍ건강한지방이 들어있는 견과류와 올리브오일ㆍ항산화물질이 풍부한 베리류 ㆍ비타민과 미네랄이 풍부한 시금치.브로콜리.당근 등이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.15
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아침, 점심, 저녁 대신 아점, 점저 두끼를 먹으면 어떤가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 두끼를 드시려면 각 식사에 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 필요한 영양소가 균형 있게 포함되어야 하며 하루에 필요한 총 칼로리를 두 끼로 나누어 섭취해야 하므로, 각 식사의 양이 적절해야 합니다. 긴 식사 간격은 과식을 유발하거나 에너지 저하를 가져올 수 있으니 주의하시면서 실행해 주시면 됩니다
건강관리 / 환자 식단
24.01.15
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바다장어와 민물장어 영양성분은 차이가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.바다장어는 민물장어에 비해 지방 함량이 높을 수 있으며, 특히 오메가-3 지방산이 더 풍부할 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 민물장어는 바다장어보다 단백질 함량이 더 높을 수 있습니다. 또한, 미네랄과 비타민의 종류와 양에서도 차이가 있을 수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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