답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네, 녹즙은 다양한 영양소가 풍부해 성인병 예방과 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 채소와 과일을 녹즙으로 섭취하면 항산화물질과 비타민, 미네랄을 쉽게 섭취할 수 있어 면역력 강화와 성인병 예방에 긍정적인 영향을 미칩니다. 부인과 질환이 있는 여성도 가공식품을 줄이고 자영식품인 채소와 과일을 포함한 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨법을 진단하는 기준은 보통 혈당 수치로 판단합니다. 공복혈당은 126 mg/dL 이상, 식후 2시간 후 혈당 200 mg/dL 이상이면 당뇨로 판단하며 음식은 탄수화물은 제한하고 채소, 통곡물, 단백질을 적절히 섭취하고 설탕이나 과자 흰쌀밥, 고칼로리 음식은 피하는 것이 좋습니다. 술은 적당히 마시는 것이 좋으며 꾸준한 유산소 운동을 하루 30분 이상, 주 5일 정도 하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쌀밥을 많이 먹으면 건강에 안 좋은 이유는 주로 과도한 탄수화물 섭취 때문입니다. 쌀밥은 주로 빠르게 소화되는 단순 탄수화물로 과도하게 먹으면 혈당이 급격히 올라가고 이로 인해 비만, 당뇨병, 심혈관 질환등의 위험이 높아질 수 있습니다. 특히 흰쌀밥은 섬유질이 적어 소화가 빠르기 때문에 혈당을 급격히 상승시키고 장기적으로 건강에 부담을 줄 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.팽비버섯은 생으로 먹어도 독성이 없고 일반적으로 안전합니다. 하지만 일부 사람들은 생으로 먹었을때 위장 불편함을 느낄 수 있기 때문에 일반적으로 익혀서 먹는 것이 더 안전하고 소화가 잘 됩니다. 독성이 있다는 것은 잘못된 정보이나 섭취 후 불편함을 느낀다면 병원에 가는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갑상선항진증이 있는 경우 샐러리 주스를 먹는 것에 대해 특별히 큰 위험은 없지만 갑상산에 영향을 미치는 요인들은 개인마다 다를 수 있기 때문에 먹기 전에 주의가 필요합니다. 샐러리 자체는 갑상선 기능에 직접적인 영향을 미치지 않지만 샐러리 주스가 지나치게 과량으로 섭취되면 다른 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 하루에 한 컵(약 200~250ml)정도 섭취하는 것이 안전할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식을 절일 때 소금 외에도 다양한 재료가 사용됩니다. 대표적으로는 식초, 설탕, 간장, 된장, 올리브유나 참기름 등 기름, 마늘, 생강, 고추, 월계수잎 등 허브와 향신료 등을 사용할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아몬드브리즈는 단백질 함량이 일반적으로 1팩(190ml)에 단백질이1g정도로 낮으므로 단백질 보충이 목적이라면 두유ㆍ우유ㆍ단백질 쉐이크등이 더 나은 선택입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.키가 174cm일때 건강한 몸무게는 대체로 63~81kg사이로 체질량지수(BMI)로 계산할 때는 적정 범위입니다. 83kg이라면 약간 오버한 상태일 수 있지만 표준 몸무게 보다는 다소 높을 수 있으므로 건강한 몸매를 위해서는 몸무게를 80 kg이하로 줄이는 것이 좋을 수 있습니다. 하지만 몸무게 보다 중요한 것은 체지방률과 근육량이므로 운동을 병행하면서 조금씩 감량하는 것이 건강에 더 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피가 심장건강과 당뇨 예방에 좋은 이유는 폴리페놀과 카페인, 그리고 클로로겐신 같은 성분들이 작용하기 때문입니다. 폴리페놀은 강력한 항산화 성분으로 염증을 줄이고 심혈관 건강에 도움이 되며 카페인은 인슐린 민감도를 높여 당뇨 예방에 기여할 수 있으며 클로로겐산은 혈당 상승을 억제하는 역할을 해서 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.치질에 좋은 식단은 섬유질이 풍부한 음식을 중심으로 구성하는 것이 중요합니다. 채소와 과일 , 통곡물, 수분섭취, 식이섬유 등을 보충하는 것이 도움이 됩니다. 지방이 많은 음식이나 매운 음식은 피하고, 규칙적인 식사와 충분한 수분 섭취가 중요합니다.