답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.야채는 일반적으로 건강에 매우 좋지만 과도하게 먹으면 식이섬유가 많아 소화불량이나 가스가 차는 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 특정야채(시금, 양배추 등)는 비타민K나 옥살산이 많아 과다 섭취시 체내 영양 불균형을 초래할 수 있으니 적당한 양으로 다양한 야채를 섭취하면 건강에 큰 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이들이 혼자 숟가락질을 시작하는 시기는 보통 12~18개월 사이입니다. 처음에는 제대로 하지 못해 흘리기 일쑤이지만 점차 손놀림이 발달하면서 스스로 먹을수 있게 되며 대부분의 아이들은 2~3세쯤이면 숟가락을 비교적 잘 다루며 혼자 밥을 먹을 수 있게 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.차가운 날씨는 혈액순환을 저하시켜 소화기관의 활동이 약해지기 때문에 소화가 덜 원활할 수 있으며 겨울철에는 기름진 음식이나 뜨거운 음식을 많이 먹게 되어 소화에 부담을 줄 수 있습니다. 나이가 들면서 소화기능이 저하될 수는 있지만 겨울철 날씨가 주요 원인일 가능성이 큽니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.홍어는 독특한 맛과 향이 있어 호불호가 갈리지만 부담없이 먹을 수 있는 조리법을 홍어무침이나 홍어찜이 있으며 홍어를 조림 형태로 만들면 향을 덜 느끼면서 맛있게 먹을 수 있습니다. 홍어는 단백질, 오메가3지방산, 비타민A와 철분등이 많이 들어 있어 면역력 강화, 피로회복, 혈액순환에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.초콜릿을 좋아하는 건 단 음식을 먹는 것 중에서는 상대적으로 나을 수 있습니다. 음료나 과일주스보다는 당분이 적고 코코아 성분이 포함되어 있어 항산화 물질도 함께 섭취할수 있기 때문입니다. 하지만 과도한 섭취는 좋지 않습니다. 초콜릿도 설탕이 많이 들어가 있기 때문입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갯장어는 여름철에 특히 보양식으로 단백질이 풍부하고 오메가-3지방산, 비타민A,칼슘등도 많이 함유되어 있으며 삼계탕과 비교하면 갯장어는 지방이 적고 담백하며 소화가 용이해 여름철에 더 적합한 보양식으로 더운 여름날씨에 체력을 보충하고, 시원하고 담백한 맛이 더 잘 맞기 때문에 여름철에 더 추천됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.새조개는 주로 겨울철부터 봄철에 많이 잡힙니다. 특히 12월에서 3월 사이가 가장 많이 잡히는 시기이며 대부분 수출되기 때문에 국내에서는 쉽게 구경하기 어려운 편이고 가격이 비쌉니다. 새조개는 단백질, 철분,칼슘, 비타민B12, 등이 풍부하고 저지방 고단백 식품으로 건강에 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.겨울철 감기에 좋은 차로는 유자자, 감귤차, 생강차 이외에도 면역력 강화에 도움을 주며 기침과 가래를 줄이는 데 유효한 대추차, 항염효과가 있어 감기 증상 완화에 좋고 목에 좋은 모과차, 진정효과가 있어 몸을 따뜻하게 해주고 스트레스 해소에도 도움을 주는 허브차, 체온을 올리고 혈액순환을 도와 면역력 강화에 좋은 계피차 등이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이가 밥과 과자를 많이 먹으면 영양과잉과 체중 증가가 우려될 수 있습니다. 과자는 칼로리와 당분이 많아 배가 부른 상태에서 먹으면 체내에 불 필요한 칼로리가 쌓이게 됩니다. 특히 저녁 후에 먹는 과자는 소화에 부담이 되고 밤에 체중증가가 일어날 수 있습니다. 과자 대신 건강한 간식(과일, 견과류 등)으로 대체하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면의 주요 영양소는 탄수화물, 나트륨(염분), 지방 등으로 부족할 수 있는 영양소로는 단백질, 비타민A,C,칼슘,철분등 비타민과 미네랄등이 부족하여 근육유지와 면역력저하나 피로등을 유발할 수 있으며 채소나 과일이 부족해 소화기 건강에 필요한 식이섬유가 부족합니다.