무에 대해서 궁금한 점이 있습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무의 파란 부분에는 더 많은 영양소가 함유되어 있습니다. 하얀 부분은 주로 수분이 많고 당분이 높은데, 파란 부분은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다
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뱃살다이어트식단 좀 추천해주세요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뱃살을 빼기 위한 음식으로는 고단백질 식품과 식이섬유가 풍부한 식품을 중심으로 하는 것이 좋습니다. 이런 음식에는 닭가슴살, 계란 흰자, 생선, 견과류, 채소 등이 있으며 고지방과 고당분을 피하고 저탄수화물 식품을 섭취하는 것도 중요하므로 녹차, 양배추, 아보카도, 블루베리, 올리브 오일 등이 도움이 됩니다
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새조개는 영양소가 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.새조개는 단백질, 철분, 아연, 비타민 B12 등이 풍부하며 철분 함량이 높아서 혈액 형성에 도움이 됩니다
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요즘 입맛이 없어요 어떻게 하면 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.입맛이 돌아오게 하는 음식으로는 청량감 있는 식품이나 신선한 과일이 좋으며 신선한 과일이나 샐러드, 레몬 수프, 혹은 생강 차 등이 입맛을 도와줄 수 있으며 허브 티나 신선한 민트 차도 입맛을 자극해 도움을 줄수 있습니다
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성인 하루 적정 단백질 섭취량은 어느정도?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.성인의 하루 단백질 권장 섭취량은 체중에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 체중 1kg 당 0.8g에서 1.2g 사이의 단백질을 섭취하는 것이 권장되지만 이는 개인의 신체 활동 수준과 목표에 따라 달라질수 있습니다
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토마토와 닭가슴살 갈아서 마시면 어떤 효과가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토마토는 비타민 C, 칼륨, 리코페인 등이 풍부하며, 닭가슴살은 단백질이 풍부하므로 토마토와 닭가슴살을 갈아서 먹으면 단백질과 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 한끼 식사에서 섭취할 수 있습니다
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수육 고기는 구운 고기보다 영양소가 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수육을 만들어 먹는 고기와 구워 먹는 고기는 영양소 함량이 비슷하지만 수육을 만들 때 끓는 물에 고기를 익히는 과정에서 일부 영양소는 끓는 물에 녹아나갈 수 있어 일반적으로 구워 먹는 고기보다는 수육을 만들어 먹는 고기가 조금 더 영양소가 손실될 수 있지만 차이는 많지 않습니다
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해삼의 내장은 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.해삼 내장에는 단백질, 아미노산, 칼슘, 인, 지방, 비타민A, B, D등이 포함되어 있으며 특히 해삼 내장은 단백질과 아미노산 함량이 풍부하여 영양가가 높습니다.
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쇠고기는 어떤 이유로 날것으로 먹어도 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.돼지고기나 다른 일부 고기는 살모넬라균 등의 병원성 세균이나 기생충 등의 위험으로 인해 완전히 익히지 않은 상태로 먹는 것이 위험할 수 있으나 쇠고기는 육회나 스테이크 등의 생고기로 소비할 수 있는데, 이는 쇠고기가 다른 고기에 비해 세균이나 기생충이 적게 존재하고, 외부 오염에 노출되기 어렵기 때문이며 쇠고기는 살코기가 비교적 깊숙한 위치에 있어서 세균이나 오염물질에 노출될 가능성이 적기 때문입니다
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고지혈증인데 평소에 먹기 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고지혈증을 관리하는 데 도움이 되는 음식은 고등어, 방어, 아몬드, 호두, 귀리, 보리, 브로콜리, 당근, 사과, 배, 아몬드, 호두, 올리브 오일, 아보카도 오일 등이 있습니다.
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