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답변 내역

식물성단백질로 하루 권장량을 채우려면 뭘 얼마나 먹어야 할까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.두유나 두부등을 추천드리지만 소화에 어려움이 있으시다면 분리유청단백이나 단백질 보충제도 추천드립니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.21
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간에 좋은 음식은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.간은 우리몸의 해독작용을 담당하고있는데요, 밀크씨슬 아보카도 등이 간건강에 도움을 줍니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.21
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양파나 파를 구우면 단맛이 나는 이유가 뭔가요??
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.양파의 경우 알라닌이라는 성분이 분해되어 그렇고 파를 구우면 파 속 '황화알릴' 등 일부 영양소가 열에 의해 분해되면서 설탕의 50배 정도의 단맛을 내는 '프로필메캅탄'이라는 성분을 만들어내서 그렇습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.21
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연근같은 경우 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.섬유질이외에도 비타민C, 엽산등이 피부를 깨끗하게해주고 면역력 증진에 도움을 줍니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.21
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눈건가에 좋은 음식이 머가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.블루베리이외에는 베타카로틴이 풍부한 당근, 백내장을 예방하는 딸기등이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.21
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체리에는 어떤 영양 성분과 효능이 있나요??
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.체리의 안토시아닌은 항산화효과를 가지고있으며 천연 멜라토닌은 숙면에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.21
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간 건강에 도움을 주는 식단은 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.간건강에 도움을 주는 식품에는 마늘, 아보카도, 토마토, 밀크씨슬 등이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.21
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하루에 몇끼를 먹는 것이 몸에 좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.개개인의 생활패턴 및 소화력에 따라 다를수있습니다. 봄인에게 맞는 끼니를 구성해보시길바랍니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.21
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같은 칼로리여도 어떤 영양소냐에 따라 결과가 달라지나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.열량은 수학적으로 계산한 수치일뿐 우리몸에 적용될때 엄청나게 중요하지않습니다.예로써 같은 열량이어도 아보카도와 콜라의경우 아보카도가 더 좋겠죠.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.21
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다이어트 식단을 짜려면 고기류는 빼는 것이 좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.동물성 단백질의 섭취도 중요하기때문에 지방이 적은 부위를 식단에 추가하셔도 좋습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.21
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