답변 내역

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.천연고무와 합성고무의 가장 큰 차이는 고분자의 순도 차이라고 할 수 있겠습니다.천연고무는 자연이 만든 단일 구조인 반면, 합성고무는 원유로부터 추출하여 목적에 따라 여러 형태로 만들어내는 고분자 입니다. 천연 고무는 고무나무의 라텍스로부터 얻으며 이소프렌이란 구조체가 수천수만개가 사슬처럼 연결되어 있는데 배열방향이 일정하여 분자사슬이 매우 규칙적입니다.합성고무는 석유에서 추출한 부타디엔, 스티렌, 아크릴로니트릴 과 같은 단량체를 인공적으로 중합하여 만듭니다. SBR 이 대표적인 합성고무인데 스티렌과 부타디엔을 섞어 만든 구조 입니다. 합성고무는 강도는 조금 떨어지지만 내마모성이나 내화학성은 천연고무보다 훨씬 강합니다.그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.바퀴벌레는 정말 크기에 상관없이 극도로 혐오합니다,,작은 집에 소수의 바퀴벌레로 세스코르는 부르면 최소 수십만원이 사용되는데 굳이 그렇게 하지 않으셔도 제거할 수 있는 방법은 있습니다. 직접 잡기가 어려우시니 시중에서 파는 약을 사용하는게 좋습니다. 스프레이 형태보다는 겔 형태의 덫을 놓아 바퀴벌레 전체를 박멸할 수 있습니다. 바이엘의 맥스포스 셀렉트 이지겔 이란 제품이 있는데 이것을 바퀴벌레가 자주 가는 길목에 놔둬서 바퀴벌레가 먹게되면 서식지로 돌아가 죽게되는데, 죽고난 후 그 사체와 배설물을 다른 바퀴벌레가 나눠먹으면서 무리 전체를 전부 박멸할 수 있습니다 .그리고 기본적으로 바퀴벌레는 틈세 있기 때문에 날을 잡아서 틈새를 전부 들어내고 청소를 한번 해주시면 정말 바퀴벌레를 박멸할 수 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.저도 어릴때 단맛을 강하게 하기 위해서 소금을 뿌린다는게 이해가 잘 되지 않았습니다. 이는 우리 혀에 있는 미각세포의 특징을 활용한 방식 입니다. 우리의 혀는 한가지 맛만 느낄때보다 두가지 이상의 맛이 섞일 때 주된 맛을 훨씬 더 강하게 인지하는 특성을 가지고 있습니다. 이를 맛의 대비현상이라 합니다.수박에 소금을 뿌리게 되면 혀의 미각세포가 소량의 짠맛을 통해 자극을 맛고 그 다음 들어오는 단맛을 받아들일 때 혀가 훨씬더 민감하게 반응하여 단맛이 강화되는 것처럼 느껴지는 것 입니다. 그래서 너무 많이 뿌리면 안되고 아주 조금만 뿌리면 그 효과가 더 잘 나타납니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.고기를 재울때 키위나 파인애플을 넣으면 과일에 함유된 식물성 단백질 분해효소가 고기의 단백질을 어느정도 분해하기 때문입니다. 키위나 파인애플 속에는 액티니딘, 브로멜라민이라는 단백질 구조를 분해하는 효소가 있습니다. 이것이 육고기에 침투하게 되면 고기의 단백질 구조를 분해하여 고기를 연하게 만들어 줍니다. 실제로 고기가 질기다고 느끼는 것은 고기의 근육을 감싸고 있는 콜라겐 같은 결합조직 때문인데 과일의 효소는 이콜라겐의 구조를 끊어주기 때문에 고기가 연해지는 것 입니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.뽁뽁이라 불리는 에어캡을 통한 단열효과의 핵심원리는 공기의 낮은 열전도율 때문 입니다. 열 전도는 열이 물체를 통해 직접 전달되는 현상인데 물질 마다 열을 전달하는 속도가 다릅니다. 그중에서도 공기의 열전도율은 아주 낮습니다. 유리가 1 정도라면 공기는 0.024 로 30배 이하로 작습니다. 창문 유리는 열전달을 잘하기 때문에 실내의 열을 쉽게 바깥으로 뺏기게 되는데 유리창에 에어캡을 붇이면 비닐 주머니속의 공기층이 열이 통과하기 힘들게 단열재 역할을 하여 실내온도가 빠져나가지 못하게 막아줍니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.유리공예는 기본적으로 유리를 기본으로 하여 거기에 다양한 재료를 섞어 만드는 공예작품 입니다. 기본 원료는 유리의 재료가 되는 규사 입니다. 여기에 더 낮은 온도에 녹을 수 있게 도와주는 소다가 들어가고 강도를 만들어주는 안정제가 기본 3가지 재료 입니다.여기에 색을 넣기 위해서 추가로 재료가 추가 됩니다.파란색 유리를 만들기 위해서 코발트가 들어가고 초록색을 만들고자 하면 구리나 크롬을 넣습니다. 추가로 스테인드글라스 같은 경우는 유리조각들을 구리나 납으로 이어서 만드는 유리공예 작품도 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.알고 계신데로 공유결합은 비극성이라 전기가 통하지 않는 것이 맞습니다. 하지만 공유결합물질인 산이 물에 녹으면 전기가 흐르는 이유는 산이 물분자와 만나 이온화가 되기 때문입니다. 예를 들어 염화수소는 공유결합 물질 입니다. 가스나 액체 상태일때는 자유전자가 없기에 전기가 통하지 않습니다.하지만 물에 들어갈 경우 물분자의 강력한 인력때문에 수소와 염소가 분리가 되어 이온화가 되어 H+, Cl- 상태로 자유롭게 움직일 수 있게 되면서 여기에 전원을 연결하면 이온이 전하를 운반하기 때문에 전류가 흐르게 됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.한때 유튜브에서 엄청 유행했던 첼린지 입니다. 이는 의외로 화학반응이 아니라 물리적인 반응에 의해서 만들어지는 폭발 입니다. 핵생성 현상이라고 하는데 멘토스의 표면에는 매끄러워 보이지만 자세히보면 수많은 미세한 구멍을 가지고 있습니다. 이것을 콜라에 넣게 되면, 콜라 안에는 엄청난 양의 이산화탄소가 녹아있는 상태 입니다. 이 이산화탄소가 뚜껑을 열자마자 기화되어 빠져나오게 되는데 이때 멘토스를 넣게 되면 이산화탄소가 탈출을 위해 서로 뭉쳐야하는데, 이때 멘토스의 구멍이 이산화탄소가 모일 수 있는 핵 역할을 해주게 됩니다. 그래서 순식간에 이산화탄소 기포가 만들어지면서 폭발과 같은 현상이 발생하게 됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.사과나 배의 겉면이 갈색으로 변하는 이유는 과일 속의 폴리페놀 성분이 공기중의 산소와 만나 산화되어 갈변하기 때문입니다.사과를 깍기전에는 세포막이 단단하게 보호하고 있어 폴리페놀과 이를 산화시키는 효소와 분리가 되어 있습니다. 하지만 사과를 깍는 순간 이 세포막이 파괴되면서 폴리페놀과, 폴리페놀 산화효소가 서로 만나게 됩니다. 여기에 산소까지 더해지게 되면 멜라닌 섹소가 만들어지는데 이것이 갈색을 띄고 있습니다. 소금물이나 설탕물에 넣어놓으면 갈변을 막을 수 있습니다만 둘은 원리가 다릅니다. 소금물은 나트륨과 염소이온이 존재하는데 여기에 깍은 과일을 넣어놓으면 염소이온이 폴리페놀 산화효소가 작용하지 못하게 방해하여 갈변을 막습니다.설탕물은 점성이 높아 사과를 코팅하여 산소가 표면을 침투하는 것을 막아서 갈변을 막아냅니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.결론부터 말씀드리면 에어컨에서 만들어지는 찬공기는 상대적으로 무겁기 때문 입니다. 차가운 공기는 기체 분자들이 수축하여 밀도가 높아져 아래로 가라앉는 성질이 있고 따뜻한 공기는 뜨거워지면 분자들의 운동에너지가 커지면서 활발하게 움직이는데 이때문에 위로 떠오르는 성질이 있습니다.그래서 굳이 에어컨에서 나오는 냉기를 수동으로 방안으로 전파시키지 않더라도 에어컨을 상부에 위치하는 것만으로 자연스럽게 에어컨의 냉기를 순환시킬 수 있습니다. 이를 기체의 온도에 따른 밀도를 활용하여 대류 현상이라 합니다.그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)