금요일인데 혼술 메뉴 추천해주세요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.치맥 어떠신가요?저는 그렇게 금요일에는 치맥이 땡깁니다.나름...한주에 주는 선물일까요?치킨 추천드립니다.
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여러분들은 햄버거 피자 치킨중 가장 좋아하는 음식이 뭔가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 햄버거 > 치킨 > 피자 이러한 순으로 좋아합니다.다만, 스트레스 이빠이 받을 때는 치킨이 더 땡깁니다.감사합니다
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다이어트 중인대요 탄수화물은 왜 살찌나요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.탄수화물 자체가 무조건 살을 찌게 만드는 것은 아니며,결국은 하루 전체 섭취량과 활동량의 차이가 체중 변화에 영향을 줍니다.다만, 밥, 면, 빵처럼 탄수화물이 많은 음식은 먹기 편하고 양이 늘어나기 쉬워 과식으로 이어지는 경우가 많습니다.또한, 탄수화물의 경우에는 탄수화물을 분해하기 위해서 인슐린을 분비하는데, 인슐린은 지방세포의 성숙을 돕습니다. 그래서 지방세포를 살찌우게 합니다.따라서, 탄수화물을 적게 섭취하는것이 좋습니다.탄수화물과 비교하여 단백질은 상대적으로 이러한 현상이 없습니다.또한 탄수화물에 비해 포만감을 증가시켜서 덜 먹게 합니다.즉, 지방이 생기는 양이 적습니다.감사합니다.
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방풍 나물에 대해 알려주세요.......
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.방풍나물은 향이 진하고 쌉싸름한 맛이 특징인 나물로, 봄철에 많이 먹습니다.식이섬유와 비타민이 들어 있어 입맛 없을 때 곁들이는 경우가 많으며, 따뜻한 성질의 음식으로 알려져 있습니다.보통 다른 나물처럼 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짜고,된장이나 고추장, 참기름, 다진 마늘 등을 넣어 무쳐 먹으면 맛있습니다.너무 오래 데치면 향과 식감이 줄어들 수 있어서 짧게 데치는 편이 좋고,된장국이나 전으로 활용하는 방법도 잘 어울립니다.감사합니다.
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생리일 때 치킨 먹어도 괜찮을까요??
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.생리 중에 치킨을 먹는 것이 꼭 문제 되는 것은 아닙니다. 너무 기름지거나 자극적인 음식은 사람에 따라 속이 더부룩하거나 붓기, 소화 불편감을 느끼게 할 수 있습니다.특히 튀김보다는 구운 치킨이나 덜 짠 메뉴가 부담이 적은 편입니다. 생리 기간에는 철분과 단백질이 들어 있는 음식이 도움이 될 수 있습니다.예를 들면 살코기, 계란, 두부, 생선, 미역국 같은 음식이 자주 추천됩니다.또한 따뜻한 차나 바나나, 견과류처럼 마그네슘이 포함된 음식은 몸이 긴장된 느낌을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.감사합니다.
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오늘 날씨가 선선하고 러닝하기 좋아서 20분 정도 뛰었습니다. 땀이 많이 나던데 땀흘리고 나면 좀 간간하게 먹어도 되나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.20분 정도 러닝으로 땀을 흘렸다면물과 함께 소량의 나트륨 보충은 도움이 될 수 있습니다.기립성 저혈압으로 반찬을 먹을 수 있지만, 다만 무조건 짜게 먹기보다 평소보다 약간 간간한 정도로 조절하는 것이 적절합니다.운동 후에는 물만 과하게 마시기보다 국물 음식이나 전해질이 포함된 식사를 함께 하는 것이 균형에 좋습니다.가공식품처럼 나트륨이 매우 높은 음식으로 보충하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 감사합니다
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아침에 일어나기 힘들 때 바로 정신 차리는 방법 있나요?
안녕하세요.아침에 바로 일어나려면 1) 알람을 손 닿지 않는 곳에 두어 몸을 먼저 움직이게 만드는 것이 가장 현실적인 방법입니다.2) 일어난 직후 커튼을 열어 햇빛을 보거나 밝은 조명을 켜면 생체리듬이 빠르게 깨어나는 데 도움이 됩니다. 3) 물 한 컵을 바로 마시고 가벼운 스트레칭을 하면 혈액순환이 올라오면서 정신이 조금 더 맑아질 수 있습니다. 4) 늦은 카페인과 스마트폰 사용을 줄이면 아침 기상도 훨씬 수월해질 수 있습니다 참고부탁드립니다. 감사합니다
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햄버거 단품을 식사대용으로 해도 괜찮을가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.말씀하신 것처럼 생각하실 수 있스빈다.야채로 비타민을 챙기고, 패티로 단백질을 챙기고, 빵으로 탄수화물을 챙기면 영양가가 있을 수 있습니다.다만, 최근에는 햄버거에 이것저것 많이 넣기 때문에 이러한 귱형이 꺠지는 경우가 많습니다.그래서, 결론적으로는 꼭 균형이 잡혔다고 보기는 어렵습니다.이론상으로는 굉장히 정확한 지적이십니다.감사합니다.
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삶은계란, 계란후라이 중 어느게 건강에 좋나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제 개인적으로는 크게 차이가 없습니다.말씀하신 첫처럼 영양소도 크게 차이가 없고요.다만, 후라이는 기름이 들어가서 조금은 칼로리가 높아질 수는 있으나, 그 양이 미비해서 도찐개찐 같은 느낌입니다.결국에는 두개 중에 하나를 선택하라고 하면그 순간 먹고 싶은 것이라고 하는 것이 정답인 것 같습니다.감사합니다.
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직장인 오늘의 점심메뉴 추천해주세요~
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.벌써 식사를 하셨겠지요?내일 식사로 다음 메뉴 어떠실까요?순두부찌개, 닭곰탕이 말씀하신 것에 가장 적당합니다.순두부는 식물성 단백질, 닭곰탕은 동물성 단백질이라서 포만감도 좋고 수분도 챙길 수 있습니다.특히, 순두부의 경우 속이 부대끼지 않을 수 있습니다.너무 부드러워서요.감사합니다.
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