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견과류 중 호두는 일일 권장량이 몇 개 정도인가요?
성인 기준 하루 권장 섭취량은 28g(약 10-12개)입니다. 하지만 개인의 건강 상태와 활동량에 따라 적절한 섭취량은 달라질 수 있습니다. 과다 섭취 시 복통, 설사, 메스꺼움 등의 부작용이 발생할 수 있으니 주의해야 합니다.호두 1개(약 6.5g)의 칼로리는 약 14kcal입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.17
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뱃살을 빨리 빼는 방법은 무엇이 있을까요?
1. 규칙적인 생활습관규칙적으로 생활하시는것은 몸의 신진대사를 활발하게 만들어 줄 뿐더러 활력을 높여주어 뱃살를 빼는데 매우 좋으며 계속 똑같은 패턴을 유지하여 주시면서 잠은 정해진 시간인 11시 전에 취침에 들수 있도록 하여 주시면서 아침에는 적어도 8시에 일어날수 있도록 하여 주시기 바랍니다. 또한, 아침에 미지근한 물을 드시는것도 혈액순환에 매우 좋으니 꼭 이렇게 한컵 드셔보시기 바랍니다.2. 삼시세끼 꾸준히 소식하여 먹기 삼시세끼를 꾸준히 드시는것도 뱃살을 빼는데 매우 중요한데요. 이때, 드셔주실때에는 세끼를 아침, 점심, 저녁 똑같은 시간에 나누어서 드셔보시기 바라며 드실때에는 패스트 푸드나 트랜스 지방이 많이 들어 있는 음식이 아닌 뱃살을 빼기 위한 음식인 한식과 식이섬유를 드셔보시기 바랍니다. 3. 스트레칭 후에 유산소 운동하기따라 하시기 쉬운 스트레칭으로 선택을 하시어 스트레칭 해보시기 바라며 유산소 운동의 경우에는 다양하게 걷고, 뛰고, 자전거, 수영, 산타기 등등 다양하게 있으니 여러분들이 원하시는것으로 선택하여 해보시기 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.17
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요산 수치를 낮추려면 어떤 식단을 해야 하나요?
요산은 퓨린이라는 물질이 분해되면서 생기는데, 이 퓨린이 많이 함유된 음식을 피하는 것이 중요해요. 퓨린 함량이 낮은 식품을 섭취하는 것은 요산 수치를 자연스럽게 낮추는 데 도움을 줍니다.대부분의 과일과 채소는 퓨린 함량이 낮습니다. 특히 사과, 배, 바나나, 체리 같은 과일들과 브로콜리, 당근, 토마토 같은 채소는 요산 수치를 낮추는 데 좋아요.저지방 우유나 플레인 요구르트, 자연치즈 같은 유제품도 퓨린이 낮기 때문에 통풍 관리에 효과적이죠.쌀, 귀리, 아몬드, 호두 등도 안전하게 섭취할 수 있는 식품들입니다. 이런 식품들은 건강한 식단의 일부로 포함시켜 요산 수치를 조절해보세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.17
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단백질 보충제가 요산 수치에 영향을 주나요?
단백질 보충제가 통풍을 유발할 수 있는 이유는 단백질이 요산을 생성하기 때문입니다. 요산은 단백질에 포함된 퓨린이라는 물질이 체내에서 분해될 때 생기는 물질입니다. 퓨린은 동물성 단백질에 더 많이 들어 있으므로, 고기, 계란, 우유, 치즈 등의 식품을 많이 먹으면 요산이 많이 생깁니다. 식품별 퓨린 함량은 아래와 같습니다 고 퓨린 식품: 내장류(곱창 간 등), 등 푸른 생선, 멸치 중 퓨린 식품: 고기 (소, 닭, 돼지), 흰 살 생선 저퓨린 식품: 곡류, 계란, 우유, 치즈 단백질 보충제도 대부분 동물성 단백질인 유청단백질(우유), 카제인단백질, 알부민단백질 등으로 만들어져 있으므로, 퓨린과 요산이 함유되어 있습니다. 따라서 단백질 보충제를 과다하게 섭취하면 요산이 많이 생성되어 혈중 요산 수치가 높아질 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.06.17
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대장에 좋은 음식 추천부탁드립니다.
1.고구마고구마에는 식이섬유 그리고 비타민 A, 칼륨 등이 풍부하게 들어있다. 그래서 대장 건강을 촉진하고 소화를 돕는 역할을 한다. 또한 항산화 작용도 있으니 대장 세포를 보호한다.2.양배추, 브로콜리, 당근과 같은 식이섬유가 풍부한 채소는 대장 건강에 도움을 준다. 그래서 식이섬유는 변비를 예방하고 대변의 움직임을 돕는 역할을 한다. 그래서 다양하게 먹으면 참 좋다.3.발아쌀백미보다 영양가가 풍부한 발아 쌀은 대장 운동을 촉진하는데 식이섬유를 제공하여 소화를 원활하게 해주는 역할을 한다. 그러니 흰쌀보다 이러한 발아쌀 또는 흑미, 현미 이런 것을 드시는 것을 추천합니다.4.요구르트장 내 세균의 균형을 유지하고 소화기능을 개선하여 대장 건강에 도움을 줍니다.5.아보카도건강한 지방과 식이섬유가 풍부한 아보카도는 대장을 위한 좋은 식품으로 소화를 촉진하고 변비를 예방할 수 있다. 6.콩류검은콩, 렌즈콩 등의 콩류는 식이섬유와 단백질을 제공이 되니 대장 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있으니 밥이나 샐러드 등등 콩을 곁들여 먹으면 진짜 좋다.7.자두자두는 천연 화합물과 식이섬유가 풍부하여 변비를 완화하고 대장 운동을 촉진되는데 자두 주스 또는 자두를 자주 먹으면 좋다. 그러나 너무 많이 먹으면 혈당이 오를 수 있으니 조심해야 한다.8.키토산키토산은 해산물에 많이 들어가 있다. 그래서 구워 먹거나 삶아서 먹는 것이 좋다. 키토산이 풍부한 해산물은 대장 내 유해물질을 제거하고 대장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.9.마늘마늘에는 항균 및 항염증 효과가 있어 대장 건강을 지원하고 유해한 세포의 성장을 멈추는데 도움이 될 수 있다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.17
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지속적인 당분을 자주 섭취하게 되면 몸에 어떤 반응이 일어나나요?
과다 섭취시 발생하는 건강문제비만: 과도한 당분 섭취는 에너지 잉여로 이어져 비만으로 이어질 수 있습니다.당뇨병: 당뇨병 발병 위험을 증가시키고, 당뇨병 환자의 경우 혈당 조절을 악화시킬 수 있습니다.심혈관 질환: 심혈관 질환 발병 위험을 증가 시키고, 심장마비, 뇌졸중 등의 합병증 위험을 높일 수 있습니다.충치: 치아 충치 발생 위험을 증가시킵니다.피부 노화: 피부 노화를 가속화하고, 주름과 기미 발생을 증가시킬 수 있습니다.기타 건강 문제: 면역력 저하, 인지 기능 저하, 우울증 등의 건강 문제와 관련될 수 있습니다.당분 섭취량은 하루 총 칼로리의 10% 이내로 50g을 넘지 말아야 한다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.17
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훈제로 조리된 음식이 몸에 해로운 이유가 무엇인가요?
훈제나 구운 음식은 맛있지만, 고온에서 조리하는 과정에서 발암물질인 벤조피렌 등이 생성될 수 있습니다. 이러한 물질들은 위 점막에 해를 끼치고 암을 유발할 가능성이 있습니다.가공육은 맛있고 편리한 선택이지만, 너무 많이 먹는다면 건강에 해로울 수 있어요. 가공육에는 지나치게 많은 나트륨, 지방, 그리고 인공 첨가물이 들어있을 수 있어요. 이것들을 과다하게 섭취하면 고혈압, 심장 질환, 비만 등의 건강 문제가 발생할 수 있어요. 그래서, 가공육을 먹을 때는 적당량을 유지하고, 가능하다면 신선한 고기나 채소와 함께 먹는 것이 좋아요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.17
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위에도 좋고 장에도 좋은 식재료로 뭐가 있나요?
1. 사골국물하루에서 3일까지 물에 뼈와 골수 등을 넣어 천천히 고아내는 사골국물에는 장 건강에 좋은 각종 무기질과 비타민, 아미노산 등이 들어있습니다. 특히 장 누수 증상이 있을때 사골국물은 이를 치유하는데 도움을 주고, 영양소 흡수를 잘 할수 있도록 도움을 줍니다.2. 마늘마늘에 함유되어 있는 프리바이오틱스는 유해균을 억제하는 유익균의 성장을 촉진시키는 작용을 합니다. 효과를 극대화 하려면 마늘을 빻거나 자른 후 약 15분 정도 기다린 뒤 섭취하면 알리신을 형성키는데 좋습니다. 마늘의 독특한 냄새를 내는 물질인 알리신은 강한 살균과 향균 작용이 특징이며, 단백질과 결합하면 약효를 한층 더 높이는 작용을 지니고 있습니다. 3. 양파장내에 살고있는 유익균을 번성시키려면 양파를 섭취하는게 좋습니다. 양파에는 프리바이오틱스 성분이 풍부해 소화기관의 균형을 잡는데 좋은 효과를 발휘합니다.4. 김치한국을 대표하는 음식 중 하나인 김치는 배추를 발효시켜 만들어 뛰어난 프로바이오틱스 식품입니다. 김치는 장내 유익균의 활동을 증가시켜 소화 활동을 돕습니다.5. 요구르트요구르트에도 프로바이오틱스가 풍부해 장내 유익균의 생산과 활동성을 증가시킵니다. 이 때문에 소화 작용에도 도움을주며, 배변활동을 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 6. 사과식초소화기관에 문제가 있는 사람들은 산성이 높은 식품을 피하는 경향이 있습니다. 하지만, 저온 살균을 하지않은 천연 발효의 사과식초는 산도 균형 및 장 건강에 좋은 효과가 있습니다. 사과식초는 신체가 염산을 만들어내는데 도움을 줌으로써 다량 영양소를 조금 더 효과적으로 소화시킬수 있도록 도와주며, 탄수화물이나 단백질, 지방을 소화시키는데도 큰 도움을 줍니다.7. 브로콜리브로콜리에는 글루코시놀레이츠로 알려진 대사산물이 함유되어 있습니다. 글루코시놀레이츠는 염증을 일으키지 않고 음식물을 분쇄시킨으로써 소화 과정을 돕는 효능이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.17
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제로음료나 빙과류등에 들어가는 알룰로스의 부작용이 무엇인가요?
알룰로스는 100g 기준으로 칼로리는 설탕의 10% 정도인 40kcal 정도로 매우 낮습니다. 이를 10g 기준으로 하면 4kcal 정도로 거의 제로 칼로리에 가까우며, 몸무게 1kg 정도에 0.8g 이상은 섭취하시면 알룰로스 부작용이 있다고 알려져 있습니다. 즉 성인 기준 몸무게 70kg이라면 56g 정도 이상은 섭취하지 않으시는 것이 좋으며, 56g 정도를 섭취했을 시 칼로리로는 22kcal 정도밖에 되지 않아서 매우 낮은 수치라서 당은 크게 신경 쓰지 않아도 된다고 할 수 있습니다.앞서 말씀드렸던 권장량 이상 드시게 될 경우에는 복통과 설사등의 증상이 유발될 수 있고, 과도한 섭취시에는 소화가 오히려 잘 되지 않는다고 합니다.칼로리도 낮고 혈당에 영향을 주지 않는 것은 사실이지만 그것은 권장량을 드셨을때의 이야기이며, 과도 복용 시 당연히 문제가 될 수 있고 단맛 자체의 중독에 빠질 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.17
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아이가 키크는데 도움되는 음식은 무엇이 있을까요.
단백질, 탄수화물, 비타민과 같이 성장에 좋은 영양소를 골고루 먹여야 키작은 아이가 충분히 클 수 있는데요. 먼저 달걀을 하루에 1~2개 정도씩 챙겨주시면 성장을 도울 수 있어요. 완전식품이라고도 불리는 달걀은 성장기인 아이에게 꼭 필요한 영양소인 단백질과 미네랄이 풍부하기에 꼭 먹여야 할 음식이랍니다.성장 발육에 도움이 되는 비타민 D가 풍부한 버섯도 빠트릴 수 없죠. 버섯은 비타민 B도 함유하고 있어서 신체의 전반적인 균형을 바로잡는 데 효과적이에요. 그리고 뼈의 성장을 도와주는 미역,필수지방산이 있는 돼지고기 등도 성장기 아이에게 꼭 필요한 음식이니 적당한 양을 주시면 좋아요. 음식을 조리하는 방법도 신경써야 하는데요. 아무리 키크는데 좋은 음식이라고 하더라도볶거나, 튀기면 열량이 높아져서 아이가 금방 비만해질 수 있기 때문이에요. 굽고, 삶고, 데치는 등 재료에 맞춰서 건강한 방법으로 요리해 주시면 좋아요.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.06.17
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