전문가 프로필

답변 내역

밀가루는 몸에 좋은 성분이 하나도 없나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.밀가루는 탄수화물. 단백질. 지방. 비타민. 미네랄 등 다양한 영양소가 포함되어 있으며. 적절한 섭취는 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0

HDL콜레스테롤을 적정 수준으로 유지하기 위해 어떤 식단을 먹으면 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.건강한 식습관은 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 중요해요. 신선한 과일과 채소, 견과류, 연어 같은 오메가-3가 풍부한 생선을 섭취하는 것이 좋아요
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.25
0
0

경양식 돈까스는 한끼에 몇 칼로리 정도 되나요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.기본 돈까스 칼로리는 1인분 200g 기준으로 568kcal로 알려져 있으니 참고하세요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0

마가린은 식물성 버터인지 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.사용되는 식용지방은 매우 광범위하다. 식물성 지방인 면실유나 콩기름, 코코넛기름, 땅콩기름, 옥수수기름을 이용하게 되었고 점차 팜유의 이용이 늘고 있다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0

동물성 버터는 어떤 동물에서 추출한건지 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.동물성 버터는 주로 소. 양. 염소 등의 동물의 유지에서 추출된 동물성 지방으로 만들어 집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0

골다공증뼈에 좋은 영양식단은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.골다공증 예방과 치료에 있어 핵심적인 역할을 하는 영양소는 칼슘, 비타민 D, 마그네슘, 단백질 등입니다.우유, 요구르트, 치즈와 같은 유제품이 칼슘을 많이 함유하고 있으며 브로콜리, 케일, 두부와 같은 식물성 식품도 좋은 칼슘 공급원입니다. 비타민 D가 풍부한 식품으로는 지방이 많은 생선(연어, 송어, 정어리). 견과류, 씨앗, 전곡류, 시금치, 근대 등이 마그네슘 공급원입니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.25
0
0

위궤양이 심해 속이 쓰린경우 어떤 식단의 음식을 섭취하는게 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.양배추. 꿀. 바나나. 마늘. 강황. 시금치. 케일. 근대. 감초. 아몬드. 생강. 요거트. 고구마. 아보카도 등이 위궤양에 좋은 식품입니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.25
0
0

가지는 무쳐 먹는거하고 튀겨 먹는거하고 영양성분이 어떤게 더 좋나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.가지는 튀기지 않고, 생으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 가지는 기름을 잘 흡수하는 스펀지 같은 구조를 가지고 있어, 튀김으로 만들면 몸에 염증을 증가시키고 혈액순환을 방해하는 등 건강에 좋지 않습니다. 따라서 가지는 익혀서, 특히 찜이나 굽는 등의 방법으로 요리하여 섭취하는 것이 가장 건강에 좋습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0

미나리를 건강하게 먹는 방법이 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.미나리는 생으로 섭취하는게 건강에더 좋습니다. 익히면 베타카로틴이나 비타민C 등 일부 영양소가 파괴될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0

토마토 와 방울토마토는 다른 품목인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.토마토와 방울토마토는 같은 식물의 다른 품종으로 기본적인 영양소와 건강상의 이점은 유사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.25
0
0