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답변 내역

믹스커피에서 블랙커피로 바꾸고 난후 소화가 잘 안되는데요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.커피에는 폴리페놀의 일종인 클로로겐산이 함유되어 있습니다. 클로로겐산은 위산 분비를 촉진하는데 위산에는 소화 효소가 섞여 있습니다. 따라서 커피를 마시면 소화 과정이 빨라져 위 안에 있는 음식물이 단시간내에 장으로 내려가 배변 활동을 촉진하게 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.07
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피자에 들어간 치즈는 안좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.치즈를 과다하게 섭취하거나 체질에 맞지 않는 사람들은 부작용을 겪을 수 있습니다. 비만. 유당불내증이 있는 사람은 가스. 복부팽만감. 설사. 복통. 알레르기 등이 나타날 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.07
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삶은 감자 고구마는 다이어트에 도움되나여?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.감자는 100g당 80kcal의 낮은 칼로리와 높은 식이섬유를 함유하고 있어 소화에 도움을 주고 충분한 포만감을 느끼게 해줍니다.고구마 또한 식이섬유와 영양소가풍부하여 다이어트를 더욱 효과적으로 하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.07
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마가린도 버터라고 보면 되는건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.버터는 가축의 우유속 지방을 응고해 만든 유제품이며. 동물성 입니다.마가린은 콩. 옥수수 등의 식물성 기름에 각종 첨가물을 넣은 가공 유지이며. 식물성 입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.07
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참기름과 들기름의 영양성분은 어떻게 다른가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.참기름의 지방산은 오메가-6 계열인 리놀레산이 40%, 오메가-9 계열인 올레산이 40% 포함되는 등 다량의 불포화지방산을 함유하고 있습니다.따라서 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 생성을 막는 데 효과적입니다.또 참기름에는 '리그난'이라는 항산화 성분이 풍부한데, 이는 노화를 억제하는 데 도움을 줍니다.들기름은 오메가 3 계열의 알파리놀렌산이 60% 이상 들어 있습니다.이는 학습 능력 .기억력 증진 .각종 만성질환 예방에 효과가 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.07
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목에 가래가 끼는 와이프에게 추천해줄만한 음식?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.가래에 도움이 되는 음식으로 미역국. 꿀. 마늘. 양파. 배. 감자. 파인애플. 따뜻한 물을 추천합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.07
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소고기에 있는 마블링은 영양소가 더 있는 건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소고기에는 마블링이라고 불리는 지방질이 들어있기 때문에, 과도한 섭취는 비만과 관련이 있을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.07
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명란구이나 명란젓은 영양소가 풍부할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.명란에는 단백질, 비타민, 칼슘, 철분, 나트륨, 인, 나이아신, 칼륨, 레티놀이 풍부하게 들어 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.07
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파프리카의 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.파프리카에는 탄수화물. 단백질. 지방. 식이섬유. 칼륨. 칼슘. 철분. 마그네슘. 비타민 A. C. E. K 등이 포함되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.06
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아보카도 오일의 효능이 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아보카도 오일은 심장건강. 노화예방. 피부미용. 소화개선. 눈건강. 다이어트에 도움이 되며. 함께 먹으면 좋은 식품은 비타민C가 풍부한 과일. 채소. 단백질이 풍부한 육류. 두부. 섬유질이 풍부한 음식으로 선택하시면 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.06
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