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답변 내역

식이섬유가 들어있는 음식이 변비에 좋은 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식이섬유는 장의 운동을 촉진하여 대변이 원활하게 이동할 수 있도록 도와 줍니다. 또한 식이섬유는 수분을 흡수하여 대변의 부피를 늘려서 대변이 부풀어 오르면 장에서 압력이 증가하여 배변을 유도하게 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.15
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고혈압에 좋은 음식들이 있을까요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고혈압에 좋은 식품으로. 바나나. 시금치. 아보카도. 블루베리. 견과류. 고구마. 연어. 토마토. 비트. 마늘. 케일 등은 혈압을 낮추어 심혈관 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.15
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진간장과 국간장은 어떤차이가 있는지
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.진간장은 흔히 양조 간장이라 불리며. 콩과 밀을 원료로 하여 발효 숙성을 거쳐 만들어 집니다.볶음. 조림. 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.국간장은 조선 간장이라고도 불리며. 메주를 띄운 후 장에서 국물을 걸러 발효시키는 방식으로 만들어 집니다. 국. 찌개 등 국물 요리에 활용하여 사용하면 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.15
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술을 마시고 다음날 먹는 해장음식들은 어떻게 해장을 해주는 건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.술을 마신 후 숙취가 발생하는 주요 원인은 알코올이 체내에서 분해할 때 생성되는 아세트알데하이드 라는 독성 물질입니다. 숙취를 줄이려면 아세트알데하이드를 분해하고. 체내 수분을 보충하는 것이 필수입니다.토마토 수프. 콩나물국. 북엇국. 꿀물. 바나나 등이 숙취 해소에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.15
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토마토가 숙취에 좋다는데 이유가 무엇이죠?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.토마토에 포함된 라이코펜은 알코올 분해 과정에서 발생하는 독성 물질을 중화하는데 도움이 됩니다. 라이코펜은 간세포를 보호하고. 간의 해독 기능을 강화하는 데 기여합니다. 이는 숙취 증상을 완화하는 데 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.13
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황제다이어트라고 고기만먹어서살빼는게 가능한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.황제 다이어트의 체중 감량 효과는 저탄수화물 식단이 단기적으로 효과가 있습니다. 단백질과 지방 섭취가 늘어나 포만감을 높여 칼로리 섭취가 줄어 들게 됩니다. 그러나 부작용으로. 저 탄수화물로 인한 두통. 피로. 어지러움. 메스꺼움. 변비. 집중력 저하 등의 문제를 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.13
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설사를 하고 있는 환자에게는 어떤 식단을 제공해야 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.설사를 완화하고 장건강에 돕는 식품으로. 바나나. 흰 쌀밥. 요거트. 사과. 감자. 닭고기. 당근 퓨레. 오트밀. 꿀물. 생강차. 파파야. 고구마 등이 도움이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
25.02.13
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들깨가루 영양성분에 대해 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.들깨거루는 식물성 오메가3 지방산이 풍부한 대표적인 식품으로. 뇌건강과 심혈관 건강에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 단백질. 칼슘. 비타민E. 식이섬유. 항산화 성분도 포함되어 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.13
3.0
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피로가 쌓아서 풀리지 않는 경우에는 어떤 음식이 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.피로 회복에 좋은 식품으로. 비타민이 풍부한 오렌지. 바나나. 블루베리. 단백질이 풍부한 닭가슴살. 두부. 계란. 수분 보충에 좋은 수박. 코코넛 워터. 녹차 등이 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.10
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고혈압있는 사람이 조심해야하는 음식은 뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고혈압에는 나트륨의 과다 섭취가 주요 원인이 됩니다. 먼저 젓갈이나 장아찌 같은 식품은 최대한 자제. 국물 요리는 건더기 위주로 섭취. 또한 지방 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.02.10
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