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건강관리
숙취 상태에서 가장 빠르게 깨기 위한 방법 문의드립니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.숙취 해소에 있어서 가장 중요한 것은 충분한 수분 보충입니다. 알코올은 이뇨 작용을 촉진해 체내에서 많은 양의 수분을 빠르게 배출시키기 때문에, 음주 후에는 탈수가 발생하기 쉽습니다. 탈수가 지속되면 두통, 어지러움, 피로감이 심해질 수 있으므로 이를 방지하기 위해 물을 충분히 마셔야 합니다.
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식습관·식이요법
24.11.17
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라면을 먹을 때 국물을 먹지 않으면 괜찮은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.라면 국물에는 나트륨과 지방이 많이 포함되어 있습니다. 라면을 끓일 때는 국물 섭취를 최소화하고, 국물을 버리고 면만 먹는 것이 좋습니다. 국물을 먹더라도 최소한으로 줄여서 섭취하세요.
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다이어트 식단
24.11.17
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낫또는어떻게 먹는게 맛있게 먹는방법
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.간장이나 겨자를 추가하여 맛을 조절할 수 있습니다. 기본적으로는 간장을 조금씩 넣어 간을 맞추고, 취향에 따라 겨자를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.신선한 채소나 김치를 곁들여 먹으면 맛과 영양을 더욱 높일 수 있습니다. 특히, 대파나 양파를 얇게 썰어 넣으면 상큼한 맛을 더할 수 있습니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 더욱 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 밥의 온기가 낫또의 발효 향을 더욱 부드럽게 만들어 줍니다. 비빔밥이나 덮밥에 낫또를 추가하여 다양한 요리로 변신시킬 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.11.17
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위 아플때 염증 궤양에 어떤 식단이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위염에 좋은 음식.1.양배추양배추는 위 점막을 보호하고 회복하는 데 탁월한 효과가 있는 식품으로 잘 알려져 있습니다. 양배추에 함유된 글루코시놀레이트 성분이 위점막을 강화하고 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.2.감자감자는 위산을 중화시키고 위장 내 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 특히, 감자에는 알칼리성 성분이 많아 위산 과다로 인한 속쓰림을 완화할 수 있습니다. 3.바나나바나나는 소화가 쉽고 위산을 중화시키는 능력이 있어 위염 환자에게 좋은 과일입니다. 바나나에 포함된 섬유질은 위장 운동을 원활하게 해주고, 자연적인 소화 작용을 촉진해 위를 편안하게 만들어 줍니다.4.생강생강은 항염 효과가 뛰어나 위염을 완화하는 데 도움을 줍니다. 생강의 진저롤 성분은 위장 점막을 보호하고, 소화액 분비를 촉진하여 소화를 도와줍니다. 5.꿀꿀은 항균 및 항염 작용이 뛰어나 위염을 치료하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 위 점막을 보호하고 염증을 가라앉히는 데 탁월한 효과가 있으며, 위산의 분비를 억제하는 데도 도움을 줍니다.위염에 안좋은 음식.카페인: 카페인은 위산 분비를 촉진하고 위 점막을 자극하기 때문에 위염 을 악화시킬 수 있습니다. 따라서, 커피, 차, 콜라 등 카페인이 함유된 음료는 피하는 것이 좋습니다.알코올: 알코올은 위 점막을 자극하고 염증을 악화시킬 수 있습니다. 따라서, 맥주, 소주, 와인 등 알코올 음료는 피하는 것이 좋습니다.매운 음식: 매운 음식은 위 점막을 자극하고 염증을 악화시킬 수 있습니다. 따라서, 고추장, 고추기름, 후추 등 매운 양념을 사용한 음식은 피하는 것이 좋습니다.지방이 많은 음식: 지방이 많은 음식은 소화가 느리고 위에 오래 머물러 위 점막을 자극할 수 있습니다. 따라서, 기름진 음식, 패스트푸드, 튀김 등 지방이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다.탄산 음료: 탄산 음료는 위산 분비를 촉진하고 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 따라서, 콜라, 사이다, 탄산수 등 탄산 음료는 피하는 것이 좋습니다.
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환자 식단
24.11.17
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하루에 밥을 몇 끼를 먹는 것이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.하루 두 끼 식사를 통한 간헐적 단식은 체중 감소와 지방 연소에 도움을 줄 수 있습니다. 음식을 섭취하는 시간대가 제한되기 때문에 칼로리 섭취를 자연스럽게 줄일 수 있기 때문인데요. 음식을 섭취하지 않는 시간이 길어지면서 체내 축적된 지방의 연소가 시작될뿐만 아니라, 단식 상태에서는 인슐린 민감도가 개선되어 혈당 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
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다이어트 식단
24.11.17
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몸이 가려운 것도 저혈당 증상인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.혈당이 높아지면 신체는 체내 수분을 더 많이 필요로 하게 되어 피부가 건조해지고 가려움증이 발생할 수 있습니다. 이는 특히 당뇨 초기 단계에서 흔히 나타나는 증상입니다.
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기타 영양상담
24.11.16
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밥먹다가 갑자기 딸꾹질이 나오는경우가
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 생리학적 원인딸꾹질의 생리학적 원인으로는 횡격막의 경련이 가장 대표적이에요. 횡격막이 자극받으면 갑작스러운 수축이 일어나고, 이로 인해 딸꾹질이 발생하죠. 이 외에도 신경계의 이상이나 위장 문제도 딸꾹질을 유발할 수 있어요.2. 환경적 요인온도 변화나 감정적 요인도 딸꾹질의 원인으로 작용할 수 있어요. 특히, 급격한 온도 변화는 횡격막을 자극해 딸꾹질을 유발할 수 있답니다. 또한, 스트레스나 긴장 상태에서도 딸꾹질이 자주 발생해요.3. 건강 상태와 질병위장 질환이나 신경계 질환은 딸꾹질의 원인으로 작용할 수 있어요. 이런 경우에는 전문의의 진료를 받는 것이 중요해요. 약물의 부작용으로도 딸꾹질이 발생할 수 있으니, 약물 복용 시 주의가 필요해요.
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식습관·식이요법
24.11.16
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콤부차 섭취하면 무슨효과가 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.장 건강 개선콤부차는 유익한 프로바이오틱스가 풍부하여 장내 유해균을 억제하고, 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 장 건강이 좋아지면 면역력도 자연스럽게 향상됩니다.2.면역력 증진콤부차에 포함된 비타민 C와 유기산은 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다. 특히, 감염에 대한 저항력을 높여주어 건강한 생활을 유지하는 데 도움을 줍니다.3.체중 관리콤부차는 칼로리가 낮고, 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 성분들이 포함되어 있습니다. 다이어트를 하는 분들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.4.피부 개선콤부차는 항산화 성분이 풍부하여 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 피부의 노화를 방지하고, 피부 톤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.11.16
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돈까스는 돼지고기 어느부위로 만드는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.돼지 등심은 지방이 적고 고소하며 부드러운 식감이 특징입니다.얇게 썰어 튀김옷을 입힌 후 튀기면 바삭하고 부드러운 돈까스요리가 됩니다.
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기타 영양상담
24.11.16
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바나나를 먹으면 섬유질 때문에 변이 잘나올것
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.덜 익은 바나나에는 탄닌 성분이 많아 변을 딱딱하게 만들고 장 운동을 억제할 수 있습니다. 오히려 변비를 악화시킬 수 있죠.사람마다 체질이 다르기 때문에 바나나를 먹고 변비가 더 심해지는 경우도 있습니다. 따라서 변비 해소를 위해 바나나를 섭취할 때는 잘 익은 바나나를 선택하세요.
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식습관·식이요법
24.11.16
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