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건강관리
방울양배추에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.방울양배추에는 탄수화물. 단백질. 지방. 식이섬유. 수분. 비타민C. K. 베타카로틴. 엽산. 인. 칼륨 등이 풍부하며. 소화건강. 면역력강화. 피부미용. 뼈건강. 심혈관건강에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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카레에 어떤 종류의 비타민이 가장 풍부하게 함유되어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.카레에는 비타민 A. 비타민C 가 풍부하게 들어 있어 우리 몸의 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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콩나물해장국은 해장에 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아세트알데히드라는 숙취를 발생하는 성분이 있는데 콩나물에는 이를 분해하는 아스파라긴산이 풍부하여 숙취에 효과가 있습니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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갓김치는 어떤 영양소랑 효능이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.갓김치에는 항산화 성분. 비타민C. K. 칼슘. 식이섬유 등이 풍부하며. 면역력강화. 피부미용. 소화촉진. 항암효과. 숙취해소. 혈액순환개선에 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
24.04.11
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카페인 걱정에 녹차를 얼마나 먹어야 하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.녹차 카페인은 커피의 약 3분 1 정도 들어 있다고 해요. 만약 200ml의 녹차 한 잔을 마신다면 약 30mg 카페인이 함유되어 있다고 합니다. 카페인 함량만 비교하면 커피 한 잔 200ml 기준 3분의 1이 들어 있으니 하루에 1~3잔 정도는 괜찮다고 해요.
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기타 영양상담
24.04.11
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꾸지뽕잎 추출물로 유산균 음료를 만든다고 하는데 꾸지뽕잎에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.꾸지뽕잎에는 수분. 탄수화물. 당류. 식이섬유. 단백질 등이 함유되어 있으며. 피부 질환 예방, 당뇨 예방과 증상 완화, 간 기능 개선, 혈관 건강 개선, 폐 질환 예방, 항염증 효과, 면역력 개선, 항산화 작용, 여성 질환 예방, 스트레스 완화 등이 있습니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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우유를 먹으면 배가아픈건 어떤 영양소 때문인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.유당불내증의 대표적인 증상이 소화 불량. 복부 통증. 설사. 구토. 메스꺼움 등의 증상을 나타내며. 유당불내증이 있는 사람은 우유 대신 다른 대체할 식품으로 섭취하면 좋습니다.
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환자 식단
24.04.11
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새우초밥은 한끼에 몇피스를 먹어야 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 초밥의 칼로리는 개당 40~140kcal에 달한다. 새우초밥은 55kcal 정도이니 참고하세요.
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기타 영양상담
24.04.11
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바나나는 검게 변한게 당도도 높고 좋다는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나의 검은 반점은 '슈가스팟'이라고 불리며, 과학적으로는 '멜라닌'이라는 색소 물질입니다. 멜라닌은 바나나가 후숙되면서 자연적으로 생성되는 물질로, 바나나의 당도가 높아지고 풍미가 향상되었음을 나타냅니다. 슈가스팟이 많은 바나나는 녹색 바나나에 비해 면역력을 최대 8배까지 증가시키는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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볶은 아몬드 껍질에도 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아몬드 껍질에는 항산화 성분. 식이섬유. 비타민E가 풍부하여 같이 먹으면 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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